Mẹo sử dụng Đĩa che dao

Đĩa che dao được thiết kế dành riêng cho Thermomix® TM6 và Thermomix® TM5 và không được sử dụng được với các mẫu máy tiền nhiệm.

Không sử dụng lọ thủy tinh trong Thermomix® cùng với đĩa che dao – kể cả khi lọ thủy tinh phù hợp để nấu sous-vide trong nồi nấu ăn (ví dụ lọ bảo quản hoặc lọ thuỷ tinh nắp vặn).

Thận trọng khi di chuyển thức ăn sau quá trình nấu lâu. Nếu đĩa che dao không được lắp chắc chắn, thì sẽ có thể bị rơi ra khi đổ thức ăn và dẫn tới văng thực phẩm

Chỉ có thể sử dụng đĩa che dao ở nhiệt độ dưới 100°C. Không kết hợp sử dụng chức năng Varoma hoặc nhiệt độ tối đa với đĩa che dao.

Không thực hiện bất kỳ sửa đổi nào đối với đĩa che dao. Không sử dụng đĩa che dao nếu bị hỏng.

Đảm bảo rằng đĩa che dao được đặt đúng vị trí trên dao trộn trước khi cài đặt tốc độ.

Không bao giờ vượt quá tốc độ 1 và chỉ sử dụng đảo chiều lưỡi dao.

Không sử dụng phụ kiện đĩa che dao kết hợp với các phụ kiện khác trong bình trộn Thermomix® (ví dụ: phới đánh bông hoặc giỏ hấp).

Không thêm bất kỳ loại thực phẩm nào có thể làm hỏng hoặc chặn đĩa chắn dao. Luôn luôn làm theo các hướng dẫn trong công thức về các thành phần và định lượng.