fbpx
Skip to main content

thermomix là gì

Top 8 robot nấu ăn thông minh nhất thế giới chỉ từ 42 triệu

Robot nấu ăn thông minh là những thiết bị có khả năng thực hiện công việc nấu nướng một cách tự động. Trong nhiều trường hợp, robot nấu ăn còn thay thế con người trong việc tạo ra những món ăn thơm ngon. Top 8 robot nấu ăn thông minh dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về loại máy móc này và dễ dàng sắm được một “trợ thủ” đắc lực nhất!

1. Robot nấu ăn Thermomix

Năm 1971, thiết bị nhà bếp thông minh Thermomix đã xuất hiện và tạo nên một cuộc cách mạng trong gian bếp của những gia đình Châu Âu. Sự ra đời của Thermomix như một cơn sốt mới bởi công nghệ nấu ăn tích hợp công nghệ 4.0, và khả năng thực hiện all-in-one (tất cả trong một), giúp giải phóng căn bếp và nâng tầm trải nghiệm nấu ăn. 

Top 1 thế giới thiết bị nấu ăn đa năng
Với 50 năm lịch sử phát triển, dòng thiết bị này đã phát triển đến thế hệ thứ 8 và trở thành thương hiệu số 1 thế giới về thiết bị bếp đa năng

Với bề dày lịch sử được kế thừa từ nhiều thế hệ máy đi trước, Thermomix TM6 sở hữu công nghệ thông minh bậc nhất hiện nay. Cụ thể:

  • Xuất xứ: Thương hiệu Thermomix, thuộc Tập đoàn Vorwerk. Đây là tập đoàn toàn cầu đến từ CHLB Đức, đã có 138 năm lịch sử phát triển, có mặt tại hơn 70 quốc gia và đạt được nhiều giải thưởng uy tín như: Reddot Design Award Winner 2019, Good Design Award, Best In The World Gourmand… Đặc biệt, chỉ tính riêng với Thermomix TM5, đã có 151 phát minh được cấp bằng sáng chế…
  • Công nghệ: Màn hình cảm ứng màu, tích hợp Wifi – Bluetooth, công nghệ AI – trí tuệ nhân tạo, tích hợp công nghệ và kỹ thuật số mang đến trải nghiệm tốt nhất cho người dùng. Cùng với sự phát triển của công nghệ, đội ngũ hơn 100 kỹ sư của Hãng liên tục cho ra mắt các phiên bản phần mềm cập nhật mới giúp gia tăng thêm các tính năng và giá trị cho người sử dụng kể cả khi họ đã mua máy thông qua thao tác cập nhật phần mềm tự động trên máy rất tiện lợi và nhanh chóng.
  • Tích hợp hơn 24 chức năng và chế độ nấu: Nấu kiểm soát nhiệt độ, hấp, nấu tầng, nấu chậm, nấu nhiệt độ cao, nấu cơm, luộc, xào, sous-vide, lên men, nhũ tương hóa, nhào bột, thắng đường, đun nước, đảo khuấy tự động, kiểm soát nhiệt độ, cân, băm, xắt, trộn, nghiền, làm sạch trước…
  • Thao tác đơn giản: Chỉ với thao tác nhấn nút chọn, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, tốc độ… theo công thức sẵn có là bạn có thể yên tâm chờ đợi món ăn hoàn thành mà không cần lo lắng: thức ăn bị cháy, nhiệt độ không đủ, phải canh chừng khi nấu….
  • Đa dạng hoá thực đơn mỗi ngày với Hệ sinh thái công thức Cookidoo và Modern Cook: Cookidoo sở hữu hơn 70.000 công thức sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn đổi món mỗi ngày, được phân loại theo bộ sưu tập hoặc theo các tiêu chí người dùng tự lựa chọn theo phong cách nấu ăn riêng: vegan, truyền thống hay hiện đại và sáng tạo… Đặc biệt hệ sinh thái công thức này còn liên tục bộ sưu tập mới theo mùa, theo dịp trong năm để đa dạng sự lựa chọn cho người dùng. 
  • Hệ sinh thái công thức Cookidoo là một điển hình của ứng dụng chuyển đổi số trong lĩnh vực ẩm thực với các tính năng cho phép người dùng lựa chọn sắp xếp lên thực đơn theo tuần, lên danh sách mua sắm nguyên liệu đi chợ giúp tiết kiệm thời gian và nguyên liệu. Trong tương lai gần, Cookidoo sẽ còn tiếp tục phát triển thêm tính năng mới hỗ trợ người dùng tự chỉnh sửa và sáng tạo công thức theo khẩu vị của riêng mình và xem được trực tiếp trên màn hình máy khi nấu.
  • Giá: 42.200.000 VNĐ (đã bao gồm thuế GTGT)
  • Chế độ bảo hành: Bảo hành 2 năm cho cá nhân, hộ gia đình và 1 năm cho đơn vị kinh doanh sử dụng bếp chuyên nghiệp.
  • Chính sách chăm sóc khách hàng: Giao hàng miễn phí tại nhà, chăm sóc sau bán hàng trong suốt 10 – 15 năm sử dụng.
  • Nơi mua máy: Công ty Cổ phần Modern Cook (Việt Nam)
  • Phụ kiện đi kèm: Bao gồm nắp bình trộn, dao trộn, bình trộn, cốc đong (MC), bộ hấp varoma, phới đánh bông, thìa đa năng, đĩa chống bắn, giỏ hấp.
  • Tiện ích đi kèm:
    • Sách hướng dẫn sử dụng, sách nấu ăn cơ bản gồm hơn 130 món ăn đặc sắc.
    • Hệ sinh thái công thức toàn cầu Cookidoo tích hợp ngay trên máy giúp bạn truy cập hơn 70.000 công thức nấu ăn trên khắp thế giới. Khách hàng sử dụng Thermomix cũng được tận hưởng hệ sinh thái công thức ModernCook với những món ăn Việt đa dạng và hấp dẫn. 
    • Trở thành thành viên của Cộng đồng Thermomix chính thức tại Việt Nam: là cộng đồng do Thermomix Vietnam thành lập giúp giải đáp những thắc mắc trong quá trình sử dụng, đều đặn đăng tải các công thức mới, chia sẻ mẹo vặt sử dụng máy và các kiến thức dinh dưỡng. Cộng đồng cũng là nơi người dùng giao lưu, chia sẻ và học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau giữa các thành viên  trong quá trình sử dụng.
Robot Thermomix
Robot Thermomix có chế độ nấu tầng giúp người dùng dễ dàng nấu nhiều món ăn khác nhau cùng một lúc theo đúng chuẩn công thức

Có thể nói Thermomix là cánh tay phải đắc lực giúp giải phóng phụ nữ trong căn bếp, tối ưu không gian và đem lại những kiến thức vô giá trong lĩnh vực ẩm thực. Thiết bị nhà bếp này được công nhận bởi những đầu bếp đạt sao Michelin, những nhân vật có tầm ảnh hưởng và người dùng trên khắp Việt Nam. Cùng xem họ nói gì về Thermomix nhé:

Các đầu bếp nổi tiếng đánh giá cao robot Thermomix
Các đầu bếp nổi tiếng đánh giá cao về khả năng nấu ăn của robot Thermomix
Robot nấu ăn Thermomix nhận được sự ủng hộ từ các KOLs
Robot Thermomix nhận được sự yêu thích lớn từ những người nổi tiếng
Robot nấu ăn trở thành bạn đồng hành thân thiết
Robot Thermomix đã trở thành người bạn đồng hành thân thiết, mang đến cuộc sống tiện ích cho rất nhiều khách hàng

2. Robot nấu ăn Moley Kitchen

Robot nấu ăn Moley Kitchen được ra mắt ở GITEX, triển lãm tiêu dùng điện tử và máy vi tính toàn cầu thường niên từ ngày 6 – 10/12/2020 ở Dubai (các tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất) với tuyên bố có thể “nấu ăn từ con số 0 và sau đó dọn dẹp mà không một lời phàn nàn”. Robot có 2 cánh tay có thể di chuyển dọc đường ray được lắp đặt trong nhà bếp. 

Hai cánh tay robot có nhiều khớp linh hoạt mô phỏng các chuyển động của bàn tay con người nên có thể nâng các vật dụng trong nhà bếp một cách an toàn. Bên cạnh đó, robot cũng có thể xác định chính xác nguyên liệu, đồ dùng, dụng cụ nấu xung quanh bếp và nấu ăn.

Robot Moley Kitchen
Robot Moley Kitchen có thể lấy dụng cụ, nguyên liệu và nấu hơn 5000 món ăn khác nhau
  • Xuất xứ: Hãng Moley Robotics (Anh). Đây là một công ty uy tín được thành lập từ năm 2014. Hãng có hơn 100 kỹ sư từ nhiều công ty chế tạo robot đẳng cấp thế giới kết hợp với đội ngũ thiết kế nội thất và nhà bếp hỗ trợ để cho ra đời mẫu robot nấu ăn tiên tiến nhất.
  • Công nghệ sản xuất: Cảm biến, camera, công nghệ AI – trí tuệ nhân tạo
  • Các chức năng chính của máy: Chuẩn bị nguyên liệu, lấy dụng cụ, chế biến, nấu nướng, hoàn thiện món ăn, rửa bát đĩa, dọn dẹp, cảnh báo khi đồ ăn trong tủ lạnh sắp hết, lập kế hoạch và điều chỉnh thực đơn, gợi ý món ăn.
  • Ưu điểm:
    • Lấy đồ vật, nấu món ăn với độ chính xác cao.
    • Nâng giữ các đồ nấu ăn một cách an toàn.
    • Có thể nấu hơn 5000 công thức món ăn khác nhau.
    • Dọn dẹp vệ sinh ngay sau khi nấu ăn.
  • Nhược điểm:
    • Nhiều kỹ năng chưa thành thạo như: thái nhỏ, băm
    • Đèn phát tia UV có thể ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng
    • Giá rất cao
    • Khó mua và vận chuyển về Việt Nam
    • Cách vận hành khá phức tạp, đòi hỏi phải có am hiểu về công nghệ
    • Không tối ưu được không gian
    • Không có hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt.
  • Giá: 248.000 bảng Anh (khoảng 7,5 tỷ VNĐ)
  • Địa chỉ mua: Hiện chưa có đơn vị phân phối chính hãng tại Việt Nam. 

3. Robot nấu ăn Motoman

Robot nấu ăn Motoman được ra đời từ năm 2008. Chú robot này có khả năng di chuyển như người bình thường, mang vác đồ đạc nặng tới 20 kg, nấu ăn theo tỷ lệ gia vị cụ thể. Đặc biệt, con robot này còn biết cách sử dụng camera, tia laze và bộ nhớ lên tới 10.000 từ.

  • Xuất xứ: Công ty Yaskawa (Nhật Bản). Đây là công ty đã có hơn 100 năm kinh nghiệm trong việc chế tạo máy móc, robot.
  • Công nghệ sản xuất: Công nghệ AI – trí tuệ nhân tạo, camera, laze…
  • Các chức năng chính của máy:  Di chuyển, nấu ăn, đóng gói, lắp ráp trên dây chuyền công nghiệp, vác hành lý…
  • Giá: 50.000 – 200.000 đô la 
  • Nơi mua: từ công ty Yaskawa, các trang web thương mại điện tử như eBay, Alibaba….
Robot nấu ăn Motoman
Robot nấu ăn Motoman có khả năng lật bánh với độ chính xác cao mà không bị cháy

4. Robot nấu ăn HOAP-3

Robot nấu ăn HOAP-3 được ra mắt lần đầu tại triển lãm ROBOTREX 2005 ở Osaka, Nhật Bản. Đây là con robot được thiết kế hình dáng như con người với chiều cao 60cm và nặng 8kg vừa đủ căn bếp. Robot được tích hợp máy ảnh tích hợp, micrô, loa, đèn LED biểu cảm, nhận dạng âm thanh, tổng hợp giọng nói và hình ảnh. Thân robot có bảng nâng cấp món ăn để phù hợp với từng món mà người sử dụng muốn nấu.

  • Xuất xứ: Hãng Fujitsu (Nhật Bản). Đây là một công ty chuyên ngành trong lĩnh vực bán dẫn, máy tính, truyền thông và dịch vụ được thành lập vào năm 1935.
  • Công nghệ sản xuất: Wifi, công nghệ AI – trí tuệ nhân tạo.
  • Các chức năng chính của máy: Chụp ảnh, nhận dạng âm thanh, hình ảnh, nấu ăn (đánh trứng, cắt giăm bông, cho đồ ăn vào bát, nạo pho mát …)
  • Giá: Liên hệ
  • Nơi mua: Hiện chưa có đơn vị phân phối chính hãng tại Việt Nam. 
Robot nấu ăn HOAP-3
Robot nấu ăn HOAP-3 có kích thước nhỏ gọn và có thể nấu ăn như con người

5. Robot nấu ăn thông minh C-3PO

Robot nấu ăn thông minh C-3PO đặc biệt ở chỗ khi khởi động, người dùng sẽ nhận được lời chào “Xin chào, tên tôi là C-3PO và tôi sẽ là máy chủ của bạn ngày hôm nay”. Điều này tạo cảm giác gần gũi hơn. Bên cạnh đó,  C-3PO có khả năng chế biến nhiều món ăn thông dụng, đảm bảo nhiệt độ và gia giảm gia vị chính xác. 

  • Công nghệ sản xuất: Công nghệ AI – trí tuệ nhân tạo
  • Các chức năng chính của máy: Nói, chế biến món ăn.
  • Giá: Liên hệ
  • Nơi mua: Hiện chưa có đơn vị phân phối chính hãng tại Việt Nam. 

6. Robot nấu ăn ở chuỗi thức ăn nhanh CaliBurger

Chuỗi thức ăn nhanh CaliBurger đã sử dụng robot nấu ăn tên Flippy ra mắt năm 2020. Đây là một cánh tay robot sáu trục có thể làm hơn 300 burger/giờ. Flippy làm bánh burger rất ngon và đồng đều. Con robot này dùng nhiệt ảnh, camera và thị giác 3D để biết nhiệt độ, kích cỡ miếng của bánh, nhiệt độ bề mặt lò nướng, khi nào thịt nướng chín. 

  • Xuất xứ: Miso Robotics (Mỹ). Đây là công ty con của Tập đoàn Cali chuyên về nhà hàng.
  • Công nghệ sản xuất: Công nghệ AI – trí tuệ nhân tạo, nhiệt ảnh, máy camera, thị giác 3D.
  • Các chức năng chính của máy: Chuyên dùng trong các công đoạn làm bánh burger như bỏ bánh mì lên vỉ nướng, trở bánh, cho bánh xuống, nhận biết thịt chín, trở thịt…
  • Giá: 60.000 USD
  • Nơi mua: Hiện chưa có đơn vị phân phối chính hãng tại Việt Nam. 
Robot nấu ăn CaliBurger
Robot nấu ăn ở chuỗi thức ăn nhanh CaliBurger có thể tính toán thời gian nướng và trở bánh burger chính xác

7. Robot nấu ăn Nvidia

Robot nấu ăn Nvidia được ra mắt tại một sự kiện của Open House vào ngày 11/1/2019. Con robot này có thể phát hiện, theo dõi và ghi nhớ các vị trí, ngăn kéo trong nhà bếp nhờ “trình điều khiển nhà bếp”.

  • Xuất xứ: Thương hiệu Nvidia (Hoa Kỳ). Đây là một tập đoàn đa quốc gia, chuyên về phát triển bộ xử lý đồ họa và công nghệ chipset cho các máy trạm, máy tính cá nhân, và các thiết bị di động. Công ty này đã thành lập một phòng thí nghiệm chuyên nghiên cứu AI và robot (AI Robotics Research Lab) mới tại Seattle từ tháng 11/2018 với 200 nhà khoa học trên khắp thế giới.
  • Công nghệ sản xuất: Công nghệ AI – trí tuệ nhân tạo, theo dõi thời gian thực theo khớp nối dày đặc (DART), Pose-CNN, chính sách chuyển động Riemannian (RMP) để điều khiển bộ điều khiển phản ứng, mô phỏng quang học dựa trên vật lý.
  • Các chức năng chính của máy: Đóng, mở ngăn kéo, lấy nguyên liệu, chế biến và nấu ăn cùng con người.
  • Giá: Liên hệ
  • Nơi mua: Hiện chưa có đơn vị phân phối chính hãng tại Việt Nam. 
Robot nấu ăn Nvidia
Robot nấu ăn Nvidia có thể mở ngăn kéo, lấy đồ ăn để hỗ trợ người dùng nấu ăn

8. Robot nấu ăn thông minh Bakabt

Robot nấu ăn thông minh Bakabt có khả năng làm bánh rất ngon.

  • Xuất xứ: Trường đại học MIT (Mỹ). Đây là trường đại học nổi tiếng với các khóa học về công nghệ, vật lý và kỹ thuật.
  • Công nghệ sản xuất: Công nghệ AI – trí tuệ nhân tạo
  • Các chức năng chính của máy: Làm bánh
  • Giá: Liên hệ
  • Nơi mua: Hiện chưa có đơn vị phân phối chính hãng tại Việt Nam. 

Trên đây là 8 robot nấu ăn nổi tiếng hiện nay. Dễ dàng nhận thấy trong số robot này, Thermomix là một đối thủ nặng ký, thích hợp với người dùng Việt Nam cả về tầm giá hiệu quả vượt trội và mang lại giá trị kiến thức trong quá trình sử dụng. 

Nếu muốn tìm hiểu thêm, trải nghiệm dùng thử sản phẩm robot Thermomix TM6, bạn có thể liên hệ theo thông tin sau:

  • Trung tâm trải nghiệm Thermomix Vietnam: Shop 10, Parkhill 11, Vinhomes Times City, 458 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
  • Trụ sở Công ty Cổ Phần Modern Cook (Nhà phân phối độc quyền sản phẩm Thermomix tại Việt Nam): Số 13A, ngõ 61/10, phố Lạc Trung, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
  • Fanpage: facebook.com/ThermomixVN/
  • Website: thermomixvietnam.vn/
  • Instagram: instagram.com/thermomixvietnam/
  • Hotline: 024-3513 2299
  • Zalo: Quét mã QR hoặc truy cập: zalo.me/518744954896249428
Quét mã QR
Quét mã QR

THERMOMIX TM6 – SIÊU PHẨM ROBOT NẤU ĂN THÔNG MINH CÔNG NGHỆ 4.0 ĐÃ CÓ MẶT TẠI VIỆT NAM

Sau bao ngày mong chờ thì cuối cùng siêu phẩm Robot nấu ăn thông minh Thermomix TM6 đã có mặt tại Việt Nam. Mời các bạn cùng chúng tôi theo chân MC Quỳnh Vân mở hộp “UNBOX” và tìm hiểu xem bên trong chiếc máy nấu ăn thông minh này có gì mà mọi người lại chờ mong đến thế nhé

1. Robot nấu ăn Thermomix TM6 là gì?

Xuất hiện trong gian bếp của những gia đình Châu Âu từ năm 1971, Thermomix là máy nấu ăn tự động nhập khẩu thông minh kết hợp nhiều chức năng chuyên về làm nóng và trộn, được sản xuất bởi tập đoàn Vorwerk – CHLB Đức. Cho đến nay, dòng thiết bị này đã phát triển đến thế hệ thứ 8 – Thermomix TM6 với những nâng cấp vượt xa giá trị cốt lõi.

2. Thermomix TM6 làm được những gì?

Về cơ bản, Thermomix TM6 hoạt động đúng như tên gọi của nó – sự kết hợp giữa “thermo – nhiệt” và “mix – trộn”. Mặc dù nghe có phần khá đơn giản, nhưng sự kết hợp giữa đun nóng và đảo/ nghiền các nguyên liệu ở nhiều mức tốc độ từ khuấy nhẹ đến trộn mạnh, tạo thành cơ sở của rất nhiều nhiệm vụ nấu nướng. 

Tuy rằng Thermomix TM6 được phát triển từ Châu Âu, nhưng thiết bị này có thể hoàn thành tốt những món ăn đặc trưng của Châu Á với những tính năng như nấu cơm, cháo, hấp tầng, xào thực phẩm, kho,… 

Các chức năng của robot nấu ăn thermomix

Đặc biệt, Cộng đồng Thermomix chính thức tại Việt Nam chia sẻ rất nhiều cách thức sử dụng Thermomix TM6 để thực hiện dễ dàng các kỹ thuật nấu ăn thuần Việt. Một vài trong đó có thể kể đến như nấu bột bánh giò vừa đến độ dẻo; sên đậu xanh để làm nhân bánh trung thu hay xôi xéo; nhào bột đều để làm mì tươi; làm mứt trái cây để làm nhân bánh; nấu cháo bột mịn,… Đây đều là những công đoạn chế biến yêu cầu người nấu phải có kinh nghiệm, tiêu tốn nhiều thời gian và công sức nếu thực hiện với nồi và bếp thông thường.  

Không chỉ dừng lại ở việc nấu nướng, Thermomix TM6 cũng thực hiện xuất sắc công việc pha chế đồ uống và làm các món tráng miệng như: sữa chua, kem, cheese cake, panna cotta, chè khúc bạch,…

Robot nấu ăn Thermomix giúp bạn làm đồ uống
Robot nấu ăn Thermomix giúp bạn làm đa dạng đồ uống nhanh chóng và bổ dưỡng

Đương nhiên, Thermomix TM6 vẫn giải quyết hoàn hảo các kỹ thuật cầu kỳ như phương pháp sous vide (nấu nguyên liệu trong túi hút chân không ở nhiệt độ thấp với thời gian dài) để tạo ra miếng ức gà mềm ngọt và không bị mất nước; hay phương pháp nhũ tương hóa (đánh trứng kèm bơ và nước chanh trên nồi nước nóng) để tạo hỗn hợp sốt Hollandaise béo ngậy, óng vàng;… 

Đặc biệt, nếu như bạn đang muốn mang Thermomix TM6 để cùng đi du lịch, đi dã ngoại hay về quê,… thì hãy kích hoạt ngay chức năng vận chuyển (transportation mode). Chức năng này đảm bảo khóa chặt hai tay cầm chắc chắn ôm lấy thân máy giúp máy an toàn không bị rung lắc khi di chuyển. 

Nấu ăn với THERMOMIX

Một trong những tiêu chí hàng đầu tạo nên chất lượng tuyệt vời của món ăn tại những nhà hàng chuyên nghiệp đó là sự chính xác về khối lượng nguyên liệu, nhiệt độ và thời gian chế biến. Điều này giúp cho các đầu bếp nắm chính xác thành phần sử dụng, sau đó mọi sự điều chỉnh được tính toán hợp lý. 

Từ nguyên tắc này, Thermomix TM6 tích hợp cân điện tử với độ chính xác 1gr, cài đặt thời gian từ 1 đến 99 phút (nấu chậm 8 tiếng) và chế độ điều chỉnh nhiệt độ từ 37 – 120 độ cùng với nhiệt Varoma chuyên dùng cho các món hấp. 

Thermomix tích hợp cân điện tử
Máy nấu ăn đa năng Thermomix tích hợp cân điện tử

Bên cạnh đó, công suất máy là từ 500W – 1500W cung cấp nguồn năng lượng mạnh mẽ cho dao trộn 4 lưỡi của máy hoạt động 2 chiều – 1 chiều đảo nguyên liệu mà không cắt nhỏ và 1 chiều xay/băm nguyên liệu – với tốc độ khuấy từ 40 vòng/ phút đến 10.200 vòng/ phút. Chế độ khuấy tự động theo thời gian cùng nhiệt độ cài đặt trước giúp người dùng không cần phải đứng hoài trên bếp nóng để khuấy đảo thức ăn.

Phương pháp nấu ăn thông thường có thể tiêu tốn nhiều giờ đồng hồ để hoàn thành một bữa cơm. Nhưng với Thermomix TM6, người dùng chỉ cần 10 – 20 phút để chuẩn bị nguyên liệu và thao tác theo hướng dẫn trên thiết bị. Lúc này, máy sẽ tự động thực hiện và báo giờ khi hoàn tất, người dùng có thể thoải mái nghỉ ngơi. 

Lấy ví dụ với món cháo sườn nổi tiếng của người Hà Nội. Khác với nấu cháo thông thường, cháo sườn Hà Nội có kết cấu đặc quánh, sánh mịn, thơm ngọt từ sườn ăn kèm với quẩy nóng và ruốc cực kỳ tuyệt vời. Và để có được kết cấu của món cháo này, người nấu sẽ phải đứng quấy cháo liên tục trên nồi bếp nóng. 

Tuy nhiên, với Thermomix TM6, chỉ mất tổng 35 phút (chính xác là 5 phút thao tác và 30 phút nghỉ ngơi), bạn không chỉ có món cháo thơm ngon mà còn có thể tranh thủ làm thêm món nộm gà xé ăn kèm. Sự thuận tiện này chính là nhờ chức năng nấu tầng cùng lúc 2 – 3 món cho một bữa ăn hoàn chỉnh với cơ chế nhiệt Varoma. Đây chính là ưu điểm đặc biệt của Thermomix  TM6 mà người dùng không thể tìm thấy ở những thiết bị khác.

Vấn đề vệ sinh cũng được giải quyết nhanh gọn trên Thermomix TM6. Với chức năng làm sạch trước, người dùng có thể làm sạch bình trộn với một vài giọt nước rửa bát hoặc 60g giấm cùng tối đa 1 lít nước. Các cấp độ vệ sinh trên máy được thiết lập đa dạng để làm sạch vết bẩn còn sót lại như bột dính, dầu mỡ, hỗn hợp,… Bên cạnh đó, tất các các bộ phận của thiết bị (trừ phần thân máy) đều có thể tháo rời và rửa an toàn trong máy rửa bát.

Hệ sinh thái công thức COOKIDOO với kết nối WIFI tích hợp

Thermomix TM6 được tích hợp kết nối Wifi ngay trong máy, vì vậy, người dùng có thể truy cập vào các dịch vụ trực tuyến như Hệ sinh thái nấu ăn thông minh Cookidoo và cập nhật phần mềm mới nhất. 

Cookidoo là một nền tảng thư viện trực tuyến cung cấp hơn 65.000 công thức chia thành 4.500 bộ sưu tập đa dạng các nền ẩm thực từ châu Âu đến châu Á, các chế độ ăn uống khác nhau từ ăn mặn đến ăn chay, hay ăn kiêng để trị liệu, tập luyện, giảm cân,…

Hệ sinh thái Cookidoo

Bên cạnh đó, người dùng có thể cài đặt ứng dụng Cookidoo trên điện thoại hoặc ipad để tận hưởng các tiện ích:

  • Tìm kiếm các công thức nấu ăn bằng bộ lọc thông tin với nhiều tiêu chí theo nhu cầu và sở thích;
  • Sắp xếp, đánh dấu và lưu trữ các nội dung yêu thích để truy cập ngay cả khi không có kết nối mạng;
  • Xây dựng kế hoạch thực đơn chi tiết cho mỗi ngày trong tuần;
  • Tạo danh sách mua sắm nguyên liệu tự động.

Hiện nay, Cookidoo chưa áp dụng hiển thị ngôn ngữ tiếng Việt đối với các công thức quốc tế, điều này đối với nhiều bà nội trợ Việt sẽ là một hạn chế. Tuy nhiên, 14 bộ sưu tập tổng hợp các món ăn Việt Nam trên nền tảng và trang web Cookidoo đều là tiếng Việt.  

Bên cạnh đó, vào tháng 8 năm nay, nhà sản xuất Thermomix sẽ cho ra mắt phiên bản Việt ngữ dành riêng cho thị trường Việt Nam đối với phần giao diện điều khiển trên màn hình. Các công thức tải về máy để sử dụng sẽ hiển thị ngôn ngữ tương ứng với bộ sưu tập từ các nước như Trung Quốc, Đức, Nhật Bản,…

Cộng đồng người dùng Thermomix và Modern Cook

Một trong những điều thú vị và cũng là thực tế diễn ra là rất nhiều Cộng đồng người dùng Thermomix tại khu vực Châu Á và trên toàn thế giới đang hoạt động khá sôi nổi. Người dùng tại Việt Nam hoàn toàn có thể tham gia các nhóm này để học hỏi và chia sẻ thêm nhiều kinh nghiệm nấu ăn bằng Thermomix TM6 từ nhiều nền ẩm thực khác nhau.

Đặc biệt dành cho khách hàng Việt Nam, Nhà phân phối Công ty Cổ phần Modern Cook đã phát triển trang web và ứng dụng công thức Modern Cook. Đây là một nền tảng cung cấp gần 1.500 công thức bao gồm không chỉ các món Việt mà cả những món ăn quốc tế phù hợp với khẩu vị của người Việt.

Mọi thông tin hiển thị trên Modern Cook đều được Việt hóa và chia thành nhiều bộ sưu tập thuận tiện cho người sử dụng. Một phần nội dung đã được đăng tải trên Hệ sinh thái công thức toàn cầu Cookidoo để người dùng truy cập và nấu ăn trực tiếp trên màn hình của máy. 

Ứng dụng công thức Modern Cook hiện đang được Nhà phân phối tại Việt Nam cung cấp miễn phí cho khách hàng khi mua máy trực tiếp tại Công ty.

Xem thêm tại: Các món ăn nấu bằng Thermomix

Máy nấu ăn đa năng Thermomix thay thế gì?

Thermomix là một trợ lý nhà bếp nhưng không phải là một giải pháp nấu ăn hoàn chỉnh vì không thể thay thế nhu cầu về bếp nấu hay lò nướng. Tuy nhiên, nó có thể loại bỏ sự cần thiết của hầu hết các thiết bị phổ biến hiện nay như máy làm sữa hạt, máy xay sinh tố, máy làm bánh mì, máy làm kem, máy nhào bột, máy đánh trứng, bộ nồi hấp, cân điện tử, máy xay thịt, máy nấu hút chân không (sous vide),…

Vì vậy, Thermomix TM6 khẳng định vị trí riêng của mình như một phần quan trọng trong nhà bếp và chắc chắn là thiết bị được sử dụng nhiều nhất – nhưng nó không cung cấp giải pháp tất cả trong một cho bữa ăn. Về cơ bản, nó là “trợ thủ đặc lực” tốt nhất mà bạn có thể sở hữu.

Nhận định tổng quan: Robot nấu ăn Thermomix TM6 có đáng để đầu tư không?

Thermomix giá bao nhiêu? Thermomix TM6 có giá 42.900.000 VNĐ (bao gồm GTGT). Người mua sẽ không thể không cân nhắc mức giá này là cao so với mặt bằng chung của thị trường. Nhưng trên thực tế, mức giá này không chỉ đổi lại nhiều tiện ích nhắc đến ở trên mà còn đi kèm với nhiều chính sách và dịch vụ hỗ trợ từ nhà phân phối như: 

  • Chính sách bảo hành 24 tháng cho khách mua hàng sử dụng gia đình thông thường và 12 tháng cho các đơn vị kinh doanh hoặc nhà bếp chuyên nghiệp;
  • Trở thành thành viên của Cộng đồng Thermomix chính thức tại Việt Nam do Thermomix Vietnam thành lập để phục vụ chăm sóc khách hàng. Tại đây, người dùng sẽ có thể tìm thấy nhiều thông tin bổ ích như các công thức mới, mẹo vặt sử dụng máy và kiến thức dinh dưỡng,… do quản trị viên đăng tải và thành viên chia sẻ;
  • Hỗ trợ cá nhân trong suốt quá trình sử dụng thiết bị;
  • Quyền truy cập Hệ sinh thái công thức Modern Cook với gần 1.500 công thức món Việt và món nước ngoài (được Việt ngữ) phù hợp với khẩu vị người Việt;
  • Tham gia các lớp học nấu ăn định kỳ và các sự kiện ẩm thực do Thermomix Vietnam tổ chức;
  • Dịch vụ sửa chữa với các linh kiện thay thế cho TM6 nếu có sự cố xảy ra.
  • Phương thức thanh toán linh hoạt và Giao hàng tại nhà miễn phí.

Tại Việt Nam, khách hàng sẽ nhận được những lợi ích kể trên tại Công ty Cổ phần Modern Cook – đối tác phân phối độc quyền Thermomix TM6 từ thương hiệu Vorwerk International & Co. Kmg (‘Vorwerk’). 

Địa chỉ bán robot nấu ăn Thermomix TM6:

Như vậy, Robot nấu ăn Thermomix TM6 thực sự hữu ích cho những gia đình bận rộn muốn ăn uống ngon miệng mà vẫn giảm thiểu công sức cũng như thời gian dành cho việc nấu ăn. Thiết bị này không phải là một sản phẩm mang lại lợi ích bất ngờ ngay lập tức mà máy sẽ đồng hành cùng bạn trong gian bếp qua một thời gian dài, bạn sẽ dần dần cảm nhận những giá trị tuyệt vời mà Thermomix TM6 mang lại. 

Giới thiệu Tổng quát về sản phẩm Thermomix TM6

Ngày 11/1/2018, Công ty Cổ phần Modern Cook kết hợp với Tập đoàn Vorwerk (CHLB Đức) chính thức giới thiệu tại thị trường Việt Nam một thiết bị nhà bếp thông minh nhất và nhỏ gọn nhất thế giới được mệnh danh là “Robot nấu ăn kỷ nguyên công nghiệp 4.0” – Thermomix TM5. Tới nay, sản phẩm Thermomix đã và đang được rất nhiều người dùng tại Việt nam yêu thích với một cộng đồng ngày càng lớn mạnh. Bắt đầu từ tháng 2 năm 2021, sau rất nhiều sự chuẩn bị và cấp độ phê duyệt, thế hệ tiếp theo của sản phẩm – dòng máy Thermomix TM6 đã chính thức có mặt tại Việt Nam với công nghệ hiện đại và tính năng vượt trội, hứa hẹn mang tới ngày một nhiều nhiều dịch vụ và trải nghiệm mới tới khách hàng.

máy nấu ăn đa năng Thermomix
Máy nấu ăn đa năng Thermomix được khách hàng trên toàn thế giới tin dùng.

Thermomix TM6 – thiết bị nhà bếp đa năng, nhỏ gọn nhưng đặc biệt thông minh, tích hợp hầu hết các chức năng cần có của một căn bếp hiện đại trong việc nấu ăn, làm bánh và pha chế đồ uống. Đọc ngay: Thermomix review: Có nên dùng máy nấu ăn đa năng?

Để nói ngắn gọn về mức độ tiện dụng, hiệu quả và gọn nhẹ của thiết bị này, nhiều nhận định cho rằng: sự ra đời của nó có khả năng “xóa sổ” phần lớn các thiết bị làm bếp hiện có (các loại máy xay, máy đánh bông, máy nhào bột làm bánh, làm sữa hạt, máy làm sữa chua, cân điện tử, máy làm kem, nồi nấu ủ, xào, kho, tần, om, ấm đun nước, bộ nồi hấp…), bởi chỉ cần sở hữu Thermomix, phần lớn công việc làm bếp được giải quyết một cách gọn gàng và nhanh chóng.

Với một thân máy chắc chắn, gọn đẹp và 4 bộ phận dễ dàng tách rời, Thermomix TM6 có kích thước tương đương trang giấy A4. Dù vậy, “công lực” của nó là hết sức đáng nể với 20 chức năng bếp thiết yếu như : trộn, xay, khuấy, làm nhuyễn, hấp, nghiền, nhào bột, đánh kem, băm, cân đo, thắng đường, đun nước, lên men, nấu và kiểm soát nhiệt độ chính xác chỉ với duy nhất 1 lưỡi dao cao cấp và bộ phụ kiện gọn nhẹ đi kèm.

Điểm đặc biệt khiến chiếc máy này hoạt động như một con robot thực thụ đó là việc nó được tích hợp phần mềm thông minh và hàng chục ngàn công thức món ăn từ tất cả các nền ẩm thực trên toàn thế giới, người dùng chỉ việc chọn món, đọc hiểu hiệu lệnh và thao tác theo chỉ dẫn của máy, không cần phải ghi nhớ công thức hay có kỹ thuật khéo léo khi chế biến, Thermomix TM6 sẽ thực hiện toàn bộ việc cân đo đúng định lượng, chọn đúng nhiệt độ cho từng công đoạn thực hiện, nấu theo thời gian định sẵn điều chỉnh tốc độ xử lý, do đó chất lượng món ăn không hề thay đổi giữa các lần nấu và không lo các vấn đề khác thường gặp khi nấu bằng cách thông thường.

Bộ xử lý lõi tứ sẽ khiến cho Thermomix TM6 có sức mạnh tương tự như điện thoại thông minh hiện đại và có một bộ nhớ khoảng 16BG (tương tự như Iphone Plus) để cho phép lưu trữ các tính năng phần mềm mới, video hướng dẫn và hàng trăm bộ sưu tập công thức nấu ăn đa phương tiện.

Màn hình cảm ứng lớn với kích thước 15.2cm * 20.3cm sẽ giúp cho việc đọc hướng dẫn, xem công thức hay thao tác nấu ăn trên màn hình vô cùng đơn giản giống hết như bạn đang lướt trên một máy tính bảng cao cấp hiện đại.

Bên cạnh đó, với Thermomix TM6 cả wifi và bluetooth đều được tích hợp trực tiếp vào thiết bị giúp cho việc kết nối internet và các thiết bị ngoại vi trở nên rất dễ dàng và tiện lợi. Phần mềm quản lý công thức (Cookidoo) kết nối với thư viện khổng lồ hơn 65.000 công thức Thermomix đã được hãng Vorwerk phát triển nhiều năm với sự tham gia của các đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới nên các món ăn nấu bởi Thermomix có chất lượng hoàn hảo không kém gì món ăn được phục vụ tại các khách sạn 5 sao.

Không chỉ “thông minh” và “chất lượng”, Thermomix còn là một thiết bị vượt trội về xu hướng dinh dưỡng lành mạnh “khỏe” (healthy). “Nhiệt Varoma” – loại nhiệt đặc trưng được phát triển riêng của thiết bị này, khống chế mức nhiệt tối đa là 120 độ trong suốt quá trình nấu để đảm bảo chất lượng của thực phẩm. Chế độ nhiệt này cũng giúp cho chế độ hấp, một chế độ “đốn tim” những người làm bếp trên khắp thế giới, trở nên vô cùng hoàn hảo. Thời gian hấp ngắn, dinh dưỡng được đảm bảo và vị của món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều so với việc nấu nướng bằng các dụng cụ nhà bếp khác.

Một ưu thế vượt trội khác khiến Thermomix trở thành một trong những thiết bị nhà bếp được các bà nội trợ mong muốn nhất thế giới, đó là khả năng nấu đa tầng – cùng lúc nấu được thực đơn 4 món với thời gian cực nhanh. Chế độ nhiệt Varoma với cơ chế tỏa nhiệt dàn đều cả 4 tầng cùng lúc khiến thiết bị này có thể nấu được một bữa ăn 4 món trong khoảng thời gian ngắn.

Ra mắt từ những năm 1971 bởi tập đoàn hàng đầu nước Đức – Vorwerk, các dòng máy Thermomix với những ưu thế vượt trội về khả năng nấu và sơ chế thực phẩm đã chinh phục những người làm bếp ngay từ các phiên bản đầu tiên. Tới phiên bản hiện tại, thế hệ thứ 9, Thermomix TM6 – trở thành thiết bị nhà bếp được ưa chuộng nhất tại hầu hết các quốc gia từ Châu Âu đến Châu Mỹ, Châu Phi, Trung Đông đến Châu Á…, được vinh danh với nhiều giải thưởng hàng đầu trên thế giới, hơn một lần được người dùng bình chọn 4/5 sao trên cnet.com và tạp chí Wired.

Một cộng đồng người dùng khổng lồ và sinh động khắp thế giới cũng là một điểm khác biệt mà thiết bị này đem lại. Tại mỗi quốc gia cũng như trên toàn thế giới, cộng đồng những người sở hữu Themomix hoạt động một cách tích cực và mạnh mẽ trên mạng xã hội, chia sẻ một lượng kiến thức khổng lồ về việc sử dụng Thermomix với các công thức chế biến vô cùng sáng tạo, hết sức thông minh và khả năng tự vận hành siêu việt nhưng Thermomix không khiến người sử dụng nó trở nên lười nhác mà nó còn kích thích sức sáng tạo bởi những khả năng “không tưởng” mà chiếc máy này sở hữu.

Do đó, nó không chỉ khiến những người nội trợ bình thường thèm muốn mà còn khiến cả giới đầu bếp chuyên nghiệp say mê. Chiếc máy này cũng được sử dụng tại các cuộc thi làm bếp chuyên nghiệp hàng đầu thế giới. Tại Việt Nam nhiều đầu bếp chuyên nghiệp đã tin tưởng và chọn lựa Thermomix cho cách khách sạn 5 sao và nhà hàng cao cấp của mình. Một người dùng đã nhận định: “Nó là chiếc máy khiến người chưa từng nấu ăn có thể vào bếp, biến cuộc sống của các bà nội trợ trở nên dễ thở và giúp đầu bếp chuyên nghiệp thăng hoa.”

Qua gần 50 năm phát triển, Thermomix ngày càng tối giản nhưng lại tích hợp nhiều chức năng hơn. Từ 14 nút bấm và một núm chỉnh thời gian gây bối rối cho người mới sử dụng, Thermomix phiên bản mới nhất chỉ còn một nút duy nhất với màn hình cảm ứng rộng cùng tính năng kết nối wifi và bluetooth tích hợp dễ dàng truy cập công thức món ăn, ngay cả người già và trẻ nhỏ cũng có thể sử dụng tốt.

Ghi chú:

Tập đoàn Vorwerk có hơn 135 năm lịch sử phát triển tại CHLB Đức, có doanh số trên 3 tỷ USD và hơn 600.000 nhân viên làm việc trên 70 nước trên toàn thế giới. Thermomix là một trong các dòng sản phẩm chính của tập đoàn Vorwerk, được thiết kế và sản xuất tại hai nhà máy của tập đoàn tại Đức và Pháp. 

Công ty Cổ phần Modern Cook được lựa chọn là nhà phân phối chính thức của sản phẩm Thermomix tại thị trường Việt Nam. Công ty có trụ sở tại số nhà 13A,61/10, Lạc Trung, Hai Bà Trưng, Hà Nội và Trung tâm Trải nghiệm Thermomix Vietnam tại Shop 10, Tòa Parkhill 11, Vinhomes Times City, 458 Minh Khai, Hà Nội. Để biết thêm thông tin về Modern Cook, vui lòng truy cập website: https://thermomixvietnam.vn/

Cộng đồng Thermomix chính thức tại Việt Nam: còn mới mẻ nhưng đã hoạt động hết sức sôi nổi và đang tạo ra một làn sóng đầy hào hứng về một công nghệ nấu nướng có khả năng truyền cảm hứng mạnh mẽ. Cộng đồng là nơi giao lưu chia sẻ các kiến thức ẩm thực và kinh nghiệm nấu ăn trên Thermomix dành cho khách hàng mua máy tại Việt Nam. Thermomix Vietnam luôn có các bài chia sẻ và lớp học nấu ăn định kỳ dành cho Cộng đồng với mục đích tạo cảm hứng nấu ăn mỗi ngày cũng như là người bạn đồng hành thiết thực trợ giúp khách hàng 24/7 trong suốt hành trình trải nghiệm ẩm thực trên Thermomix sau khi mua hàng. (https://www.facebook.com/groups/2022595411306699/)

Nhóm Cô nàng Thermomix: là cầu nối giao lưu và chia sẻ những thắc mắc trong quá trình tìm hiểu về máy. Nếu như nói Thermomix thật đa năng, thì Cô nàng Thermomix cũng thật đa chiều, tái hiện lại chính những người vào bếp với những cá tính, sở trưởng và sở đoản khác nhau. Qua lăng kính này, bạn đọc sẽ hiểu rõ hơn tại sao Thermomix là cánh tay phải đắc lực không thể thiếu trong mỗi căn bếp. (https://www.facebook.com/groups/conangthermomix/)

Ứng dụng Công thức “Modern Cook”: là ứng dụng chia sẻ Hệ sinh thái công thức nấu ăn trên Thermomix dành cho khách hàng mua máy tại Việt Nam. Hệ sinh thái công thức bao gồm gần 1500 công thức (món Việt hoặc được Việt ngữ) trên nền tảng iOS, dành cho các thiết bị iPhone/iPad hoăc máy tính bảng. Để tìm hiểu thêm về cách chế biến món ăn trên Thermomix, vui lòng truy cập vào link Youtube: https://www.youtube.com/c/ThermomixVietnam

Website Công thức Thermomix: là nơi đăng tải và chia sẻ Hệ sinh thái công thức nấu ăn trên Thermomix dành riêng cho khách hàng mua máy tại Việt Nam, vui lòng truy cập thông tin tại https://moderncook.com.vn/recipes/

Cookidoo: là nền tảng công thức kỹ thuật số của Hãng với thư viên khổng lồ 65.000 công thức món ăn đến từ các nền ẩm thực khác nhau trên toàn thế giới. Hệ sinh thái công thức Cookidoo được cập nhật liên tục và mang đến những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và đặc sắc mỗi ngày dành cho khách hàng. Khách hàng khi mua Thermomix TM6 sẽ có quyền truy cập vào Cookidoo để tra cứu công thưc và nấu trực tiếp trên màn hình điều khiển của máy Thermomix. Khách hàng sẽ được miễn phí truy cập trong 6 tháng đầu, và trả phí 39 đô la mỹ/năm khi tiếp tục sử dụng, thông tin chi tiết tham khảo tại https://cookidoo.international/)

Thermomix – Sự lựa chọn hàng đầu của căn bếp hiện đại

Những năm gần đây, hầu hết các thương hiệu nội thất theo xu hướng hiện đại đều có chung một concept đó chính là sử dụng các thiết bị tích hợp để giúp tiết kiệm không gian đồng thời tạo điểm nhấn cho căn bếp. Chính vì thế, công nghệ 4.0 sẽ thúc đẩy căn bếp đổi mới, thoát khỏi khuôn khổ truyền thống nhàm chán.

Một căn bếp thông minh sở hữu công nghệ vào loại bậc nhất trên thế giới, mang trong mình nhiều tính năng giúp thu gọn cả căn bếp. Với hiệu suất nấu ăn cao thông qua hệ sinh thái công thức đa dạng, chi phí sử dụng thấp, an toàn khi sử dụng, dễ dàng vệ sinh và thân thiện với môi trường. Đặc biệt những ám ảnh về “mùi”, “bừa bộn”, “không an toàn” sẽ lùi lại phía sau nhường chỗ cho “tinh tế sang trọng”, “tiết kiệm thời gian”, “đảm bảo dinh dưỡng”,…

Thế kỷ 21 là thế kỷ của căn bếp hiện đại. Mọi người mong muốn sở hữu được các thiết bị công nghệ cao để hỗ trợ công việc của gia đình sau khi đi làm về được nhanh chóng, dễ dàng. Và đó cũng chính là sự lựa chọn hàng đầu của các thương hiệu nội thất bếp. Tìm kiếm các giải pháp tối ưu cho khách hàng luôn là thách thức của các nhà thiết kế trong đó Thermomix như một phần không thể thiếu.

Bạn đã sẵn sàng thay đổi hay làm mới căn bếp của mình chưa?



Modern Cook® © 2020. All rights reserved.