Nguyen Hien

Lớp học làm bánh chủ đề “Vanilla – Hương thơm bay xa”, đồng hành cùng Vanilla Vietnam, Avonmore và Pastry Chef. Nguyễn Văn Khu

Written by Nguyen Hien on 11/07/2020. Posted in Lớp học nấu ăn. Không có bình luận ở Lớp học làm bánh chủ đề “Vanilla – Hương thơm bay xa”, đồng hành cùng Vanilla Vietnam, Avonmore và Pastry Chef. Nguyễn Văn Khu

Để có được một món đồ uống hay một món tráng miệng ngon đòi hỏi rất nhiều yếu tố. Từ công thức, nguyên liệu cho tới cách chế biến. Đặc biệt là khâu nguyên liệu đóng một vai trò vô cùng quan trọng, nếu bạn có kiến thức về nó chắc chắn món đồ mà bạn làm ra sẽ tròn vị hơn rất nhiều.

Đặc biệt trong giai đoạn hiện nay, khi mà mọi thứ không còn lành và sạch như trước đây thì việc tìm kiếm những sản phẩm nông nghiệp có giá trị thật không phải điều đơn giản.

Thermomix Việt Nam kết hợp với hai nhãn hàng: Vanilla 100% tự nhiên đến từ quốc đảo Madagascar và Papua New Guinea xa xôi; và Avonmore thương hiệu sữa từ bò chăn thả ăn cỏ tự nhiên số 1 Ireland – tiêu chuẩn hàng đầu châu Âu, tổ chức buổi chia sẻ về chủ đề Vanilla dưới sự hướng dẫn của Pastry Chef Nguyễn Văn Khu, Bạn sẽ có cơ hội được tìm hiểu về:

– Vanilla và ứng dụng của vani trong chế biến món ăn đồ uống hàng ngày;

– Cách phân biệt các dòng Vanilla trên thị trường và cách tự làm tinh dầu và bảo quản tinh dầu vanilla tại nhà;

– Và đặc biệt, các bạn sẽ được thực hành làm tại chỗ 2 món đồ uống và tráng miệng đặc sắc sử dụng Vanilla trên máy Thermomix:

Pha chế đồ uống theo tiêu chuẩn nhà hàng Chocolate Vanilla Cream
Hướng dẫn món tráng miệng nhiệt đới Banana Tropical Rhum

Hãy cùng chúng tôi ngắm nhìn và cảm nhận không khí của lớp học được tổ chức vào ngày 11/07/2020.

Sự kiện nấu ăn cùng Đại sứ quán Canada tại Việt Nam “Cooking with Love” – Chào mừng Quốc Khánh Canada 1/7

Written by Nguyen Hien on 01/07/2020. Posted in Sự kiện. Không có bình luận ở Sự kiện nấu ăn cùng Đại sứ quán Canada tại Việt Nam “Cooking with Love” – Chào mừng Quốc Khánh Canada 1/7

Thermomix luôn tự hào vì những đóng góp của mình trong hành trình chia sẻ đam mê ẩm thực trên toàn thế giới.

Và ngày 1 tháng 7 năm 2020, ngày Quốc Khánh Canada, Thermomix Vietnam xin được gửi lời yêu thương nhất tới những thực khách yêu ẩm thực Canada, yêu đất nước mang biểu tượng lá phong.

Chúc mừng Quốc Khánh Canada!

#Thermomix #CookingwithCanada

(Chef Nguyễn Văn Khu trong căn bếp Thermomix.)

MC Diệp Chi trải nghiệm cùng Thermomix

Written by Nguyen Hien on 27/08/2019. Posted in Trải nghiệm khách hàng. Không có bình luận ở MC Diệp Chi trải nghiệm cùng Thermomix

Diệp Chi sinh ra và lớn lên trong một gia đình bố mẹ đều là người gốc Nghệ và trải qua một tuổi thơ êm đềm. Bén duyên với truyền hình từ khi làm MC cho chương trình “Rung chuông vàng”, sau đó, Diệp Chi được rất nhiều khán giả yêu mến khi làm đạo diễn của “Điều ước thứ 7”. Gần đây nhất, cô là gương mặt ấn tượng khi dẫn chương trình “Đường lên đỉnh Olympia”.

Là một đại diện điển hình cho hình ảnh người phụ nữ hiện đại: xinh đẹp, tự chủ kinh tế, thành công trong công việc nhưng không bỏ quên thói quen chăm sóc bản thân và gia đình, trang cá nhân của nữ MC tài năng thu hút hơn 350 000 người theo dõi và quan tâm. Cô dành nhiều thời gian tập thể dục như aerobic, nhảy zumba và tập yoga để có một cơ thể dẻo dai. Và đặc biệt hơn cả, Diệp Chi còn được biết tới như một người mẹ khéo léo đảm đang khiến nhiều chị em nội trợ phải khen ngợi.

(Con gái MC Diệp Chi – bé Sumo vào bếp cùng Thermomix.)

Diệp Chi đã tâm sự: “Cho tới giờ, đã qua ngưỡng 30, mình vẫn phải vật lộn rất vất vả với quỹ thời gian trong ngày. Có quá nhiều việc phải làm, nhiều thứ phải nghĩ”. Và đó cũng là lý do cô mạnh dạn đầu tư ngay 1 chiếc máy nấu ăn thông minh Thermomix để chiều chuộng bản thân một chút, cân bằng cuộc sống hơn. Với cô thời gian vui nhất là cùng “Cô Bạn Thân – Con gái” lúi húi nơi góc bếp, làm đủ món từ mặn tới ngọt, từ đơn giản tới phức tạp. Bữa nào hai mẹ con dậy muộn thì bữa sáng chỉ chuẩn bị vài phút như thế này thôi, vẫn ngon, hấp dẫn mà đảm bảo đủ dinh dưỡng.

Câu chuyện của cô cũng là câu chuyện của rất nhiều gia đình Việt trẻ hiện nay. Cuộc sống cho dù có bận rộn thế nào đi chăng nữa thì căn bếp cũng vẫn là nơi kết nối mọi cảm xúc, là nơi tạo nên nhiều giá trị vô hình và Thermomix sẽ là trợ thủ đắc lực giúp họ điều đó

Chef Alessandro đến từ Thái Lan trải nghiệm Thermomix

Written by Nguyen Hien on 27/08/2019. Posted in Trải nghiệm khách hàng. Không có bình luận ở Chef Alessandro đến từ Thái Lan trải nghiệm Thermomix

Người ta vẫn nói Thermomix là cầu nối giữa các nền văn hoá ẩm thực, quả nhiên là vậy. Anh chàng Chef điển trai Alessandro Lopez đến từ đất nước của những chàng đấu sỹ bò tót. Trong 1 lần ghé thăm trung tâm trải nghiệm Thermomix Vietnam, Alesssandro đã chỉa sẻ anh rất ngạc nhiên khi một thiết bị máy nhỏ bé lại làm nên rất nhiều điều phi thương. Anh đã đi vòng quanh thế giới thử nấu rất nhiều món ăn địa phương trên Thermomix, món nào cũng đều đạt tới 99% hương vị truyền thống. Phải chăng anh thích chinh phục thử thách ??? Oh không, thực tế là chỉ cần có Thermomix hỗ trợ thì không chỉ là anh mà bất kỳ ai trong số chúng ta cũng đều có thể làm được.

(Món canh Tom Yam nổi tiếng trong Ẩm thực Thái Lan.)

(Pad Thái – món ăn đường phố quen thuộc của người Thái.)

Thermomix Vietnam đã cùng Anh giao lưu 2 món đường phố đậm chất Á Đông có tên gọi Canh Tom Yam và Pad Thái với 1 tinh thần “Tôi nấu được, bạn nấu được, chúng ta có thể nấu được”.

Những chia sẻ kiến thức ẩm thực, những hương vị món ăn, những công nghệ kỹ thuật nhà bếp… đã khiến cho khoảng cách về địa lý đã trở nên nhỏ lại trong buổi giao lưu này. Sau tất cả, ai cũng đều nhận ra rằng mọi người ở khắp nơi sẽ có cơ hội được đi du lịch vòng quanh thế giới chỉ thông qua Thermomix.

Thermofest 2019 – Việt Nam, điểm đến của hành trình ẩm thực Thermomix, Khách sạn Sheraton TP. Hồ Chí Minh

Written by Nguyen Hien on 27/02/2019. Posted in Sự kiện. Không có bình luận ở Thermofest 2019 – Việt Nam, điểm đến của hành trình ẩm thực Thermomix, Khách sạn Sheraton TP. Hồ Chí Minh

Tính đến đầu năm 2019, Thermomix căn bếp nhỏ thông minh đã có mặt tại hầu hết các Quốc gia trên thế giới. Trung bình cứ 15 phút sẽ có một máy Thermomix được bán ra trên thị trường đồng nghĩa với việc một niềm vui mới được lan toả đến Cộng đồng.

Australia là một trong những quốc gia Châu Á có số lượng tiêu thụ lớn nhất thế giới sản phẩm Thermomix, và để có được thành quả tuyệt vời như ngày hôm nay là nhờ vào sự nhiệt huyết và đam mê của đội ngũ tư vấn viên tài năng – những người mang trong mình sứ mệnh truyền lửa yêu thương, gắn kết tình thân tới từng gia đình, từng mái ấm nhỏ chỉ qua một thông điệp: “Thermomix – Nhanh chóng, bổ dưỡng, sáng tạo, đơn giản, tiết kiệm”.

ThermoFest 2019 là dịp để vinh danh, để tưởng thưởng những con người đã làm nên một Thermomix tuyệt vời hơn bao giờ hết. Và Việt Nam, đất nước hình chữ S vốn thừa hưởng một nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng, rất vui được lựa chọn là điểm dừng chân lý tưởng cho những con người như thế trong Lễ hội ThermoFest 2019.

(Nicole Morettie – Đại sứ Thermomix và Chef Luke Nguyễn – người được mệnh danh là Phù Thủy Ẩm Thực.)

Đây cũng là cơ hội để Thermomix Vietnam có thêm sức mạnh tiếp nối sự lan toả với mục tiêu nâng cao chất lượng cuộc sống Việt. Đúng như lời của Nicole Morettie – Đại sứ Thermomix và Chef Luke Nguyễn – người được mệnh danh là Phù Thủy Ẩm Thực đã từng nói “Ở đâu có Thermomix, ở đó có hạnh phúc”.

Hội thảo ẩm thực chủ đề “Thực dưỡng Hiện đại”, Kitchen Town Hải Phòng

Written by Nguyen Hien on 09/12/2018. Posted in Sự kiện. Không có bình luận ở Hội thảo ẩm thực chủ đề “Thực dưỡng Hiện đại”, Kitchen Town Hải Phòng

Hội thảo #Thực_Dưỡng_Hiện_Đại đầu tiên của #ThermomixVietnam với các bạn yêu thích ẩm thực tại #Hải_Phòng đã diễn ra thành công sáng ngày 9/12/2018 trong một không gian vô cùng ấm áp và trang nhã của #Kitchen_Town bất chấp những cơn mưa lạnh buốt mùa đông ghé tới. Trong không khí đầy nhiệt huyết đến từ những người con đất Cảng, cảm giác bỡ ngỡ ban đầu dần được thay thế cho sự tán thưởng xen lẫn ngạc nhiên thú vị.

Mọi người không thể hình dung được một căn Bếp nhỏ xinh như #Thermomix lại có thể làm nên nhiều điều kỳ diệu đến thế. Những gì nhìn thấy là một cảm giác hết sức chân thực, sống động và đầy mầu sắc hương vị.

Cảm ơn Trường Vũ đã có phần chia sẻ vô cùng tinh tế và thuyết phục về ẩm thực ngon và lành với Bộ sưu tập Thực dưỡng hiện đại được nghiên cứu và phát triển cùng Thermomix.

Cảm ơn thương hiệu tủ bếp #Kitchen_Town đã đồng hành và tạo một không gian bếp tiện nghi và ấm áp dành cho khách mời.

Cảm ơn Phương Vũ Hoàng của cửa hàng Nông sản sạch Atta – Hải Phòng đã mang đến những nguyên liệu hữu cơ sạch mà Phương đã rất tâm huyết lựa chọn giúp khách hàng có được đa dạng các thực phẩm tươi mới, ngon và lành.

(Các Khách mời giao lưu trong buổi Hội thảo.)

THỰC DƯỠNG HIỆN ĐẠI cùng #Thermomix sẽ không dừng chân tại một điểm mà hành trình này còn kéo dài tới những vùng miền khác của dải đất hình chữ S, những nơi cũng có cùng tình yêu với thực phẩm LÀNH…mọi người hay cùng đón đợi nhé…

#thermomixtm5 #thermomixvietnam #thực_dưỡng_hiện_đại

Cùng Thermomix Thắp Lên Ngọn Lửa Chia Sẻ Và Yêu Thương Với Quỹ Khát Vọng – “Bánh Trung Thu Cho Em”

Written by Nguyen Hien on 15/09/2018. Posted in Hoạt động cộng đồng. Không có bình luận ở Cùng Thermomix Thắp Lên Ngọn Lửa Chia Sẻ Và Yêu Thương Với Quỹ Khát Vọng – “Bánh Trung Thu Cho Em”

Trung thu là dịp các gia đình quây quần bên những chiếc bánh nướng bánh dẻo cổ truyền, là dịp trẻ em mặc bộ quần áo mới tung tăng đi chơi, rước đèn. Tuy nhiên không phải gia đình nào cũng được như vậy bởi trên dải đất hình chữ S thân thương còn nhiều lắm những em bé có gia đình hoàn cảnh khó khăn.

(Team Modern Cook cùng các thành viên trong Cộng đồng chung tay làm bánh.)

Chương trình làm bánh thiện nguyện “Bánh Trung Thu Cho Em” là hoạt động tiếp nối những giá trị truyền thống mà THERMOMIX đã thực hiện trong suốt thời gian vừa qua, nhằm thể hiện trách nhiệm của mình đối với xã hội và cộng đồng, đặc biệt đối với những em nhỏ,… với mong muốn góp phần làm cho cuộc sống ngày càng tươi đẹp hơn… CHO ĐI LÀ CÒN MÃI !!!

Trình diễn nấu ăn tại Sự kiện “Hương vị nước Úc”, Khách sạn JW Marriot Hanoi

Written by Nguyen Hien on 27/08/2018. Posted in Sự kiện. Không có bình luận ở Trình diễn nấu ăn tại Sự kiện “Hương vị nước Úc”, Khách sạn JW Marriot Hanoi

Taste of Australia là chương trình chào mừng ẩm thực, thức uống, phong cách nấu ăn và văn hóa của Úc trên khắp Việt Nam. Chương trình nhằm:

Quảng bá thực ẩm, thức uống, văn hóa và thiết kế của Úc đến các ngành công nghiệp và người tiêu dùng Việt Nam thông qua các sự kiện dành cho doanh nghiệp, thương mại và công chúng;
Chia sẻ nền văn hóa ẩm thực sôi động của Úc, ngành giáo dục về ẩm thực đẳng cấp thế giới, và chuyên môn nghiệp vụ nông nghiệp sáng tạo đến thị trường Việt Nam;
Củng cố uy tín quốc tế của nước Úc là nhà cung cấp thực phẩm và thức uống chất lượng cao, an toàn và bền vững.

Taste of Australia là sự hợp tác giữa chính phủ Úc và các nhà sản xuất, nhà phân phối, các nhà bán lẻ, nhà hàng và các tổ chức tại Việt Nam và Úc để giới thiệu những gì tốt nhất mà nước Úc có thể giới thiệu đến Việt Nam. Chương trình Taste of Australia 2017 bao gồm 24 sự kiện chính thức với 44 đối tác sự kiện, được hỗ trợ bởi hơn 100 đối tác và nhà tài trợ xuyên suốt Úc và Việt Nam.

Tập thể Thermomix Vietnam vô cùng tự hào vì đã đóng góp một phần không nhỏ cho sự thành công chung của Sự kiện “Hương vị nước Úc” (Taste of Australia) tại Khách sạn JW Marriot Hanoi.

Sự kiện Khai Trương Trung Tâm Trải Nghiệm Thermomix đầu tiên tại Hà Nội

Written by Nguyen Hien on 27/08/2018. Posted in Sự kiện. Không có bình luận ở Sự kiện Khai Trương Trung Tâm Trải Nghiệm Thermomix đầu tiên tại Hà Nội

Ngày 11/1/2018, Công ty Cổ phần Modern Cook kết hợp với Tập đoàn Vorwerk (CHLB Đức) chính thức giới thiệu tại thị trường Việt Nam một thiết bị nhà bếp thông minh nhất và nhỏ gọn nhất thế giới được mệnh danh là “Robot nấu ăn kỷ nguyên công nghiệp 4.0” – Thermomix TM5.

(Lễ họp báo ra mắt Thermomix VieNam.)