Nguyen Hien

Trong nhịp sống hiện đại, ngày càng nhiều người đặt câu hỏi: “Vì sao ngay trong chính một gia đình, chúng ta vẫn cảm thấy ngày càng xa nhau?”. Đâu là nút thắt và làm thế nào để tái tạo lại sợi dây kết nối tình cảm?

Áp lực cuộc sống, sự bận rộn, và ngay cả sự phát triển của công nghệ hiện đại đã phần nào khiến thời gian dành cho bữa ăn gia đình giảm xuống. Bố mẹ bận công việc, bận xã giao, con cái bận học hành, bạn bè, rồi ngay cả khi cùng ngồi xuống, việc ăn uống cũng lơ đãng hơn bởi sự xuất hiện của điện thoại thông minh đi kèm với mạng xã hội. Có những bữa cơm nấu vội vàng, chồng chẳng buồn cùng vợ xuống bếp, con nhỏ tị nạnh nhau chuyện rửa bát… Cứ thế, gia đình nhỏ dường như xa nhau hơn, bởi bữa cơm quây quần – vốn là điều giản dị gắn kết gia đình, không còn như xưa.

Vậy, làm gì để có lại kết nối này?

Có câu, đường ngắn nhất vào trái tim của một người là đi qua dạ dày. Giờ, hãy “tăng tốc” và “thu hẹp” khoảng cách này hơn nữa. Robot nấu ăn thông minh Thermomix hoàn toàn có thể giúp bạn làm được điều này.

Kết nối tình cảm vợ chồng son

Với một gia đình nhỏ chỉ có 2 vợ chồng, Thermomix đóng vai trò như một “cỗ máy tình yêu” biết nấu thức ăn vậy.

Thử nghĩ mà xem, cặp đôi mới kết hôn, ra giêng, đa phần thường bỡ ngỡ và dễ “tị nạnh nhau” trong phân công việc nhà. Không phải tổ ấm nào cũng nhịp nhàng “em nấu cơm, anh rửa bát”. Không ít cô vợ trẻ hờn dỗi vì bữa nào cũng phải nấu cơm, giận chồng vô tâm mải chơi.

Đây là lúc Thermomix phát huy vai trò “yêu thương và hoà giải”, khi giúp việc nấu ăn trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Ngay cả những anh chồng vụng nhất cũng có thể đích thân nấu những bữa cơm 3 món, một canh để nịnh vợ.

BỔ SUNG GIÚP ẢNH THỰC TẾ ĐÀN ÔNG VIỆT NAM VÀO BẾP VỚI THERMIMIX Ạ.

Không biết nấu ăn? Không biết các nguyên tắc đơn giản khi phối hợp các nguyên liệu? Nhiệt độ bao nhiêu là chuẩn cho từng công đoạn? Thời gian nấu thế nào mới đúng? Một vài nút chạm và làm theo hướng dẫn, dù chưa từng nấu 1 bữa cơm hoàn chỉnh cũng có thể nấu ra những món ăn ngon như thời xưa các cụ ví “canh tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon”.

Thực tế, một cặp vợ chồng son trích phần tiền mừng mua  Thermomix là một hoạt động đầu tư lâu dài đem đến những món quà đáng quý hơn. Đó là có thêm thời gian dành cho nhau, tránh những cú sốc bắt nguồn từ những chuyện thường ngày như ai nấu ăn và qua đó, giúp tạo sợi dây kết nối ngay từ những phút giây chung sống đầu tiên, tạo nền móng vững chắc cho những ngày sau.

Hãy thử nghĩ xem, nàng đến tháng, hơi mệt, mà chàng vỗ ngực xung phong “Để anh!”, rồi xuống bếp nhờ Thermomix ngoáy hộ nồi cháo hay nấu giúp bữa cơm, nàng sẽ cảm động biết bao.

Kết nối gia đình hạt nhân

Với các gia đình 2 thế hệ, ngoài giúp giải phóng sức lao động cho bà nội trợ, tạo điều kiện cho các “trụ cột” thể hiện tài nấu nướng hay khả năng khám phá công nghệ, Thermomix còn là cây cầu giúp cả nhà xích lại gần nhau hơn.

Robot nấu ăn này phù hợp với các gia đình hạt nhân ở mọi lứa tuổi. Ở các cặp vợ chồng trẻ, có con nhỏ ở tuổi ăn dặm hoặc chưa thể tự nấu ăn, Thermomix là công cụ đắc lực giúp cả nhà chuẩn bị các loại đồ ăn cho bé một cách phong phú, dinh dưỡng. Nếu nhà có trẻ đã lớn, biết làm việc nhà và nấu ăn, Thermomix giúp mở ra một thế giới phong phú về ẩm thực, tư duy và sáng tạo xung quanh hành trình khám phá robot này.

Thermomix thích hợp với các gia đình có người già, trẻ nhỏ,
do việc nấu cháo, xay nhuyễn có thể được thực hiện trên máy rất dễ dàng, hiệu quả.
(Ảnh: FB Minh Hoàng)

Bố cùng con trai có thể cùng nhau khám phá sự diệu kỳ của công nghệ ẩn chứa trong robot nấu ăn thông minh. Cánh mày râu trong nhà hoàn toàn có thể hiệp lực để thể hiện tài nấu bếp không thua kém phái đẹp của gia đình. Mẹ có thể dậy nấu ăn hay truyền lửa niềm đam mê ẩm thực cho các con, cùng với sự hỗ trợ của Thermomix.

Hơn nữa, việc thay thế hầu hết các thiết bị nhà bếp khác của Thermomix giúp tiết kiệm tối đa thời gian dọn và vệ sinh nhà bếp. Điều này là một điểm cộng khi nhà có những cô, cậu tuổi teen vẫn tị nhau việc nhà như rửa bát, dọn cơm…

Kết nối đại gia đình nhiều thế hệ

Thermomix ngày càng trở nên quen thuộc hơn với căn bếp Việt.
(Ảnh: FB Ánh Ngọc Đàm)

Tại Việt Nam, không ít các gia đình vẫn duy trì thói quen sống tam, tứ đại đồng đường. Tuy nhiên, cuộc sống bận rộn và ngày càng phát triển khiến khoảng cách giữa các thế hệ ngày càng lớn, và biểu hiện nay ở chính bữa cơm hàng ngày. Các cụ, các ông bà thường chuộng các món truyền thống. Đồ ăn cho người già thường phải nấu kỹ để có độ mềm hơn. Lớp trẻ thì mê các món âu, món hàn hay các món ăn mới, chuộng các hình thức ăn healthy, dùng nhiều salad, thích các món sống, món tái… Cách ăn uống khác biệt giữa các thế hệ khiến người mẹ, người vợ, con dâu trong gia đình, thường là người nấu chính bị kẹt ở giữa. Cân bằng nhu cầu ăn uống của đại gia đình là điều không hề dễ. Với quỹ thời gian nhất định, đôi khi người đứng bếp chỉ có thể chiều lòng một vài thành viên trong gia đình. Việc ông, bà đòi ăn riêng khi “thịt bò xào tái thế” hay con nhỏ lắc đầu quầy quậy vì “bữa nào cũng phải ăn thịt đông nhạt nhẽo”.

Tôm rang đồng quê – món thuần Việt được Thermomix thực hiện theo công thức trên Modern Cook.

Lúc này, Thermomix đóng vai trò trợ lý dung hòa nhu cầu ăn uống của đại gia đình. Nhờ chế độ nấu rảnh tay, chế độ nấu tầng cùng nhiều tiện ích, công năng khác, bà nội trợ có thể nấu nhiều món hơn, đáp ứng nhu cầu của của nhà. Nếu trước kia nấu bằng bếp thường, phải hơn 1 tiếng mới có thể xong 2 món, 1 canh thì nay, cũng trong khoảng thời gian đó, việc nấu được 3,4 món mặn, rau cùng canh, súp là chuyện trong tầm tay. Nhờ đó, thực đơn mỗi ngày phong phú hơn, đại gia đình ăn ngon miệng, quây quần hơn.

Trong văn hoá người Việt, hạnh phúc và sợi dây liên kết các thành viên trong gia đình thường bắt đầu bằng bữa ăn đầm ấm.  Nấu một bữa cơm không khó, nhưng nấu đủ 365 ngày trong năm không phải là chuyện dễ dàng và ít nhiều áp lực. Do đó, đừng ngần ngại nhờ Thermomix giúp sức, để mỗi bữa ăn luôn là sự tận hưởng, sẻ chia, lan toả sự ấm áp. Một cỗ máy bằng thép, cũng có thể trở thành sợi dây vô hình, vững chắc tạo nên sự kết nối và tình yêu thương.

Vừa hay ăn vặt để chiều chiếc dạ dày chống đói, vừa muốn duy trì chế độ ăn uống thật lành mạnh. Thoạt nhìn có vẻ mâu thuẫn, nhưng robot nấu ăn thông minh Thermomix sẽ góp phần giải quyết vấn đề này.

Có một thực tế là các chế độ ăn uống lành mạnh thường khá nhạt, thiếu nhiều hương vị dậy mùi và kém hấp dẫn, đặc biệt là so với các món ăn vặt luôn kích thích vị giác. Với những người “luôn miệng”, nhanh cảm thấy đói, có thói quen ăn vặt thì để hạn chế các chất béo, ngọt, muối… không phải là điều dễ dàng. Chiều chuộng bản thân hay đặt sức khoẻ lên trước? Thực ra, yếu tố nào cũng quan trọng cả. Việc suốt ngày gò bó bản thân vào những thực đơn ăn một cách rệu rã, hay ăn uống thả phanh đều không phải là lựa chọn thông minh.

Con người hiện đang hướng tới cách ăn và nấu kết hợp hài hoà giữa sự lành mạnh và đồ ngon miệng, để đảm bảo đạt được độ “khoái khẩu” và không còn phải e ngại sự béo phì, thừa chất và nhiều yếu tố khác do “ăn cho sướng miệng”.

Trên hành trình này, robot nấu ăn Thermomix là một trong những thiết bị đi tiên phong trong công cuộc cách mạng hoá nhà bếp, giúp đem đến những món ăn ngon cho những người yêu thích lối sống xanh, trong đó có không ít những món ăn vặt.

Tự nấu – giải pháp của sự tiết kiệm

Thermomix nấu món tép xào ngô ngon không kém ngoài hàng, với chi phí rẻ hơn nhiều.
(FB Thu Hà)

Nghĩ đến các món ăn vặt, đa phần mọi người đều nghĩ đến chuyện gọi đồ về, dù là những món khá đơn giản. Đó là do tâm lý ngại nấu với những bữa ăn không phải là bữa chính.

Nhưng có một thực tế là có không ít người ăn vặt còn nhiều hơn ăn 3 bữa trong ngày cộng lại. Việc gọi đồ bên ngoài bao giờ cũng tốn tiền hơn là tự nấu. Nếu chịu khó ghi chép, có khi nhiều chị em nhận thấy tiền dành cho các món ăn vặt, trà sữa, cóc me, bánh ngọt… còn nhiều hơn tiền các bữa ăn chính.

Việc tự nấu các món ăn vặt tại nhà giúp tiết kiệm rất nhiều chi phí, trong đó có chi phí đồ ăn và cả chi phí giao hàng đồ ăn đến nhà.

Và với Thermomix, người dùng còn không phải tự nấu. Chuẩn bị sẵn nguyên liệu theo công thức, thao tác một vài nút bấm, đồ ăn đã sẵn sàng và trong khoảng thời gian đó, bạn vẫn có thể làm việc, đọc sách… không phải đụng chân đụng tay quá nhiều.

Đơn cử, 1 giờ Thermomix hoạt động, bạn đã có pudding sữa gừng kiểu Hong Kong. 50 phút cho món chè nha đam hạt Chia và cao quy linh, 30 phút cho bánh tôm Hồ Tây, 40 phút cho mía chưng hoa bưởi. Nhìn có vẻ lâu, nhưng thời gian thao tác thực của người dùng chưa đến 3-4 phút, còn các công đoạn khác, Thermomix có thể cân hết.

Do đó, chỉ mất 3-4 phút cho các thao tác cần thiết, nhờ có Thermomix, giới mê ăn vặt có thể tiết kiệm được một khoản tiền không nhỏ.

Hàng nghìn công thức các món ăn vặt

Mía hấp hoa bưởi hay hạt điều tỏi ớt chỉ là “chuyện nhỏ” với Thermomix

Chỉ cần một cú click chuột tìm kiếm, người dùng có thể có được hàng nghìn các công thức chế biến các món ăn vặt xuyên biến giới. Có thể kể đến các loại bánh làm nhanh, các thanh bar dinh dưỡng, các loại hạt với nhiều biến tấu… Hệ công thức dành riêng cho người dùng Việt App Modern Cook cũng đem đến vô vàn sự lựa chọn về các món ăn kiểu này, từ mía hấp hoa bưởi, thanh ngũ cốc yến mạch, bánh hành Hàn Quốc, sữa chua Hy Lạp, bỏng ngô caramel… Các công thức được cô đọng một cách dễ hiểu, dễ thao tác, nhanh gọn, đơn giản, hiệu quả cao, phù hợp với yêu cầu “ăn vặt” – những món ăn nhẹ nhàng với thời gian chế biến nhanh chóng để chiều cái miệng ham ăn.

Đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Có một điều không thể phủ nhận, tự nấu tại gia bao giờ cũng vệ sinh hơn ăn đồ ngoài hàng. Tụ chọn những nguyên liệu tươi ngon, khu bếp sạch sẽ… là những yếu tố mà các món ăn, đặc biệt là đồ ăn vặt đặt từ ngoài hàng hiếm khi có được.

Tự làm tào phớ tại nhà, tại sao không khi đã có sự trợ giúp của Thermomix?

Tào phớ ngoài hàng dù ngon đến mấy, cũng thường khó có thể đạt được độ tinh khiết, sạch sẽ vì thường các lò sản xuất tập trung không đảm bảo 100% yếu tố vệ sinh. Nước đường có khi dùng loại đường hóa học không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trước kia thèm ăn thì “nhắm mắt đưa chân”, chứ đâu có ai tự làm tào phớ tại nhà?

Nhưng giờ đây, Thermomix có thể giúp bạn chế biến tào phớ siêu hấp dẫn, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức. Công thức tào phớ hoa bưởi trong app Modern Cook giúp bạn hoàn thành món này trong nháy mắt, với toàn bộ phần nguyên liệu nằm trong sự kiểm soát. Không còn lo những tạp chất bị bỏ vào để làm đông hỗn hợp nước đậu hay các loại đường kém chất lượng ảnh hưởng tới sức khoẻ.

Đây là một ví dụ tiêu biểu cho việc với Thermomix, người dùng có thể có những món ăn vặt đảm bảo vệ sinh, hướng tới cách ăn, cách chế biến “xanh”, lành mạnh, đề cao yếu tố sức khỏe.

Chủ động theo dõi nguồn dinh dưỡng, đảm bảo cân bằng các dưỡng chất

Với các món ăn vặt gọi từ bên ngoài về, người ăn chỉ biết “ậm ừ”, “chắc cũng nhiều dầu, mỡ, thừa ngọt, thừa muối”, nhưng không thể nắm rõ thông tin về hàm lượng dinh dưỡng. Không kiểm soát được “đầu vào” là một trong những lý do khiến ăn vặt bị cho là cách ăn kém lành mạnh, không tốt cho sức khỏe.

Nhưng với Thermomix, người dùng có thể dễ dàng nắm được các thông tin này cho mỗi khẩu phần, từ năng lượng, độ đạm, carb, độ béo… Các thành phần này luôn có mặt trong các công thức của hệ sinh thái Cookidoo hay App Modern Cook.Việc của người dùng là nắm rõ những thông tin này để cân đối, hài hoà với chế độ dinh dưỡng trong một ngày, từ đó lên thực đơn một cách lành lạnh và hiệu quả hơn.

Không những vậy, trong hàng nghìn công thức về các món ăn cho các bữa đệm, Cookidoo luôn cung cấp những cách nấu, phần lượng… khác nhau tùy vào chế độ ăn, từ ăn kiêng, low-carb đến eat-clean… giúp người dùng tối ưu hoá chế độ ăn uống của mình.

Ăn vặt không có nghĩa là không lành mạnh. Thực tế, đó là một thú vui, một cách để con người giải tỏa căng thẳng và yêu thương bản thân. Điều quan trọng là chúng ta ăn vặt như thế nào, để đủ lành mạnh, dinh dưỡng và cân bằng, hợp lý hay chưa? Tất cả những phân vân trên, đều đã được giải đáp với Thermomix.

Có người nói trẻ lười học cách nấu ăn, thêm robot nấu ăn tự động, chẳng phải khiến trẻ lười hơn sao? Nhưng thực tế thì hoàn toàn ngược lại. Không những vậy, Thermomix còn đem đến nhiều lợi ích cho trẻ bên ngoài việc học cách nấu nướng.

Ngày nay, việc nấu ăn không còn như thế hệ trước – khi những người mẹ, người bà hướng dẫn những đứa trẻ trong gia đình nấu ăn trong căn bếp nhỏ. Áp lực học tập, cuộc sống, cùng sự bùng nổ của các dịch vụ ẩm thực khiến với nhiều người sẵn sàng bỏ nhiều tiền để gọi đồ từ bên ngoài, hay thà úp mỳ cho nhanh còn hơn vào bếp. Trong nhiều gia đình, trẻ luôn đợi thức ăn dọn đến tận bàn. Nấu nướng không còn được coi là kỹ năng cần thiết như trước, khiến không ít trẻ không rèn luyện được thói quen tự lập này.

Có người nói trẻ lười học cách nấu ăn, thêm robot nấu ăn tự động, chẳng phải khiến trẻ lười hơn sao? Nhưng thực tế thì hoàn toàn ngược lại. Không những vậy, Thermomix còn đem đến nhiều lợi ích cho trẻ bên ngoài việc học cách nấu nướng. Đó là khả năng tư duy logic, khơi gợi niềm đam mê, củng cố sự tự tập, đem đến những chân trời mới cho trẻ…

Dạy kỹ năng nấu cơ bản

Thermomix giúp rèn luyện cho trẻ những kỹ năng nấu ăn cùng
nhiều kiến thức hữu ích khác.

Với những bạn nhỏ không thích nấu ăn, Thermomix đem đến cơ hội tuyệt vời để các con khám phá thế giới ẩm thực. Từ dạy các kiến thức cơ bản như nhiệt độ nấu, tốc độ băm, hấp, đun sôi… đến khơi dậy hứng thú với căn bếp qua những bước đơn giản. Trẻ có thể lười và ngại vì ty tỷ những điều cần nhớ khi làm bếp, với đủ các loại xoong nồi dụng cụ, nhưng với cỗ máy “N trong 1” như robot Thermomix, điều này không còn quá khó khăn. Hơn nữa, trẻ có thể lắc đầu với nấu ăn, nhưng thường lại rất sẵn sàng khám phá những món đồ công nghệ, nên nhờ Thermomix làm thấy dạy nấu ăn cho trẻ có thể sẽ đem đến kết quả bất ngờ,

Khơi dậy niềm đam mê

Sau những bước thao tác cơ bản, rất có thể sự tiện ích và diệu kỳ trong cách hoạt động, Thermomix sẽ đánh thức niềm đam mê ẩm thực và nấu nướng trong trẻ. Từ đó, có thể giúp trẻ có những trải nghiệm đặc biệt với lĩnh vực này.

Kiến tạo sự độc lập

Nấu ăn được coi là một trong những kỹ năng sinh tồn của con người, nhưng trong cuộc sống hiện tại, lại không mấy được coi trọng và rèn luyện, đặc biệt ở lớp trẻ. Học cách nấu ăn với Thermomix có thể giúp trẻ có được kỹ năng này, qua đó, rèn tính độc lập. Bố mẹ không phải tất bật trưa về nấu cơm cho trẻ, thay vào đó, con có thể hoàn toàn tự học một số món đơn giản, tự thao tác và hoàn thành bữa ăn cho mình. Điều này càng trở nên có ích khi trẻ rời nhà và bước vào cuộc sống tự lập.

Học cách tư duy logic

Nấu ăn là nghệ thuật, nhưng cũng là một bộ môn khoa học. Với Thermomix, 2 yếu tố này được kết hợp, giúp người nấu tư duy việc nấu ăn ở góc độ khoa học, logic theo từng bước một. Nhờ khám phá Thermomix, khám phá các bước nấu ăn trong từng công thức, trẻ sẽ hiểu rõ hơn về các nguyên lý nấu ăn, từ đó cũng nâng cao khả năng tư duy logic của mình.

Kết nối với thế giới

Thermomix có một kho chứa hàng nghìn công thức các món ăn về ẩm thực thế giới, đem đến cho trẻ những trải nghiệm về loại hình văn hoá đồ sộ. Các công thức trong Cookidoo có nhiều ngôn ngữ, cũng là một phương tiện giúp trẻ trau dồi ngoại ngữ. Từ đây, trẻ có thể có những khám phá, kiến thức về các vùng đất mới, giúp đem đến cho trẻ một cái nhìn rộng mở cũng như những trải nghiệm tuyệt vời không chỉ gói gọn trong các món ăn.

Gắn kết tình cảm gia đình

Thermomix không đơn thuần là robot nấu ăn, mà chính là giải pháp cho căn bếp gia đình, đem đến những món quà quý giá là thời gian và sự gắn kết. Cỗ máy thông minh này là phương tiện tuyệt vời để trẻ và bố mẹ có thể dành thời gian bên nhau và cho nhau, từ việc mẹ dạy bé nấu ăn bằng Thermomix, bố khám phá công nghệ Thermomix cùng con, hay cả gia đình cùng nhau nấu một món nào đó.

Dạy trẻ “mọi điều đều có thể”

“Con không làm được đâu”, “Con sao làm được” – đây là những câu trẻ hay nói khi bạn đề nghị con làm một điều gì đó. Tuy nhiên, nhờ Thermomix, đã có bé làm thành công món Xôi hoa đậu biếc ngay từ lần đầu tiên – điều là các nghệ nhân trong lĩnh vực nấu nướng phải học và dành rất nhiều thời gian mới có thể thực hiện. Cùng bé trải nghiệm những tính năng tuyệt vời của Thermomix là cách đơn giản để bé thấy rằng “chỉ cần con quyết tâm, chuyện gì cũng có thể làm được”. Điều này sẽ không chỉ áp dụng trong lĩnh vực nấu nướng, mà còn ở nhiều lĩnh vực khác trên bước đường của trẻ sau này.

Thermomix không chỉ là cỗ máy dành cho người vợ, người mẹ trong gia đình. Đây là robot nấu ăn dành cho tất cả các thành viên trong gia đình, trong đó, nó hoàn toàn có thể là người bạn đồng hành đáng tin cậy của trẻ nhỏ.

#Thermomix #ThermomixTM6 #ThermomixViệtNam #nấuănvớithermomix #mónngonvớithermomix #Thermomixlàgì #NấuănvớiThermomixtốtkhông #MuaThermomixởđâu #ThermomixTM5 #Thermomixreview #robotnấuăn #robotnấuănThermomix #cănbếphiệnđại #cônàngThermomix #chứcnăngThermomix
#Thermomixnấuăncùngcontrẻ #Themromixvàcontrẻ

Bạn có hình dung một căn bếp trong tương lai 8 – 10 năm nữa sẽ như thế nào? Việc nấu ăn sẽ ra sao với sự thay đổi chóng mặt của cuộc sống?

Nhờ những phát triển của công nghệ và nhiều yếu tố khác, đời sống của con người ngày càng nâng cao và điều này cũng tương tự đối với không gian bếp. Nếu so với 10, 20 hay thậm chí 30 năm về trước, con người ngày nay và trong tương lai sẽ chú trọng hơn nhiều tới không gian nhà bếp, nơi trước đây vẫn được coi là một phần của “công trình phụ” với những một vài thiết bị đơn giản. Tại Việt Nam, bếp có xu hướng được đầu tư một cách xứng đáng hơn và được trang bị những thiết bị nhà bếp hiện đại, thay chỉ vài vài chiếc nồi hay xoong, chảo. Căn bếp trong tương lai sẽ phải là bếp thông minh.

Căn bếp tương lai phải là căn bếp thông minh hay vì kiểu truyền thống thông thường.

Tuy nhiên, diện tích căn bếp dường như có xu hướng thu hẹp lại ở phần lớn các hộ gia đình. Dân số gia tăng nhanh cùng với công cuộc toàn cầu hoá khiến quỹ đất trở nên khan hiếm và giá nhà chỉ có xu hướng tăng mà không giảm giá. Bên cạnh đó, xu hướng sống độc lập thay vì sống chung nhiều thế hệ càng ngày càng phổ biến, ở cả người độc thân cũng như ở các cặp vợ chồng. Những căn nhà liền kề nhiều tầng sẽ dần thay thế bằng các căn hộ chung cư, các studio nhỏ xinh. Từ đó, với không gian sống của đại đa số người dân, khu bếp sẽ dần thu hẹp lại. Theo khảo sát của Hội đồng kiểm soát xây dựng địa phương tại Anh, không gian dành riêng cho bếp trong các ngôi nhà ở Anh đã giảm 13% so với những năm 60. Tại Nhật Bản, nhu cầu về những căn hộ studio thu hẹp xuống còn 20m2. Ở những nơi này, bếp không còn là một không gian riêng biệt mà có thể được tích hợp với một phần nào đó trong căn hộ. Nhiều chuyên gia cho rằng, có thể trong vài chục năm tới, đa phần, hay ít nhất là tại các đô thị lớn, bếp không còn là một không gian cụ thể. Điều này đưa đến nhu cầu về các thiết bị nhà bếp phải được tích hợp trong một dung tích phù hợp, để có thể để được trong các không gian bếp ngày càng thu hẹp.

Cùng với đó, nhịp sống của đại đa số người chỉ có gấp gáp hơn hay vì thong dong. Các chuyên gia nhận định việc nấu ăn trở nên căng thẳng do quỹ thời gian hạn hẹp hơn. Mọi người đau đầu hơn vì vấn đề lên thực đơn mua sắm, tìm hiểu công thức và bắt tay vào nấu. Việc nấu ăn cũng không còn là kỹ năng cơ bản như thế hệ ông bà, bố mẹ, khi gia đình thường dạy cho trẻ nhỏ cách nấu ăn hay truyền cho nhau những công thức riêng có. Do đó, “ngành công nghiệp nhà bếp thông minh có thể tạo ra bước tiến lớn để việc chế biến món ăn trở nên đơn giản đến mức bạn vừa có thể nấu cơm vừa có thể dành trọn thời gian cho con mình” – Kai Schaeffner, Giám đốc Tầm nhìn và Đổi mới của hãng Vorwerk, Đức phát biểu trong một hội thảo về tương lai của căn bếp tại một diễn đàn vào năm 2022. Việc nấu ăn sẽ được tự động hoá một cách tối đa với những thiết bị cơ bản nhất thay vì phải huy động tất cả các loại máy móc từ máy xay đến nồi hầm.

Chế độ ăn uống vì sức khoẻ ngày càng được coi trọng. (Ảnh: Living Kitchen)

Vào năm 2030, đại dịch Covid-19 chắc hẳn đã qua đi. Nhưng qua đi những ngày tháng nhiều khó khăn, chắc chắn con người sẽ ngày càng quan tâm đến chế độ dinh dưỡng. Việc nấu ăn và ăn sẽ không đơn giản là để yêu chiều chiếc bụng đói hay thèm đồ ăn ngon, mà hơn cả, là hướng tới một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, ăn để khoẻ thay vì ăn để tồn tại. Các chế độ thực dưỡng, ăn kiêng, low carb hay nhiều kiểu ăn khác sẽ ngày càng được lựa chọn nhiều hơn. Vấn đề duy nhất là không phải ai cũng có đủ thời gian để nấu nướng.

Đó là 4 xu thế chính về căn bếp và cách nấu của chúng ta trong tương lai 8, 10, hay thậm chí là 20 năm nữa.

Bạn đã chuẩn bị gì cho xu thế này?

Điều trùng hợp là những yêu cầu về một căn bếp tương lai lại được đáp ứng bằng sản phẩm ở thời điểm hiện tại. Robot nấu ăn Thermomix tựa như chú mèo máy Doreamon từ thế kỷ 22 ngược về quá khứ. Rõ ràng, “thảm tạo đồ ăn” trong nháy mắt của Doreamon phần nào được hiện thực hoá qua Thermomix. Chuẩn bị nguyên liệu, một vài nút chạm để chọn chế độ, robot sẽ tự động nấu ăn để cho ra các món ăn ngon, hợp khẩu vị, đủ dinh dưỡng trong khoảng thời gian chỉ bằng một nửa so với cách nấu thủ công thông thường.

Thermomix, một sản phẩm của hiện tại, đáp ứng được cả những yêu cầu, xu thế trong tương lai.

Thermomix là sự tích hợp của ít nhất 12 thiết bị nhà bếp khác nhau (máy xay sinh tố, nồi cơm điện, nồi hấp, máy làm sữa chua, lò vi sóng, cân điện tử, máy nhào bột, máy đánh trứng…) và có hơn 20 chức năng (xay, trộn, đánh bông, trộn bột, hầm, lên men, cô đặc, làm sạch…), đáp ứng hoàn hảo cho nhu cầu về căn bếp trong tương lai. Nhà có nhỏ đến đâu, vẫn luôn đủ chỗ cho robot nhỏ xinh và tiện ích này.

Bộ công thức đồ sộ tích hợp trong con chip của robot chính là bí kíp nấu ăn của những người bận rộn. Không còn mất thời gian để tìm các cách nấu theo kiểu truyền thống như ghi chép, hỏi kinh nghiệm, hay hiện đại hơn một chút là “hỏi google”, robot Thermomix đem đến giải pháp về vấn đề này qua hệ sinh thái Cookidoo với các công thức của ẩm thực thế giới và Modern Cook App – kho công thức của các món đậm đà hương vị Việt.

Một cỗ máy ở thời hiện tại, có thể đáp ứng hoàn toàn nhu cầu của xã hội trong 10, 20 năm sau, điều này cho thấy Thermomix đã đi trước thời đại với những công nghệ tiên tiến nhất. Không những vậy, độ bền của robot cùng việc luôn được cập nhật những phần mềm, tính năng mới giúp Thermomix xứng đáng là robot nấu ăn hiện đại nhất của hôm nay, và nhiều năm về sau.

#Thermomix #ThermomixTM6 #ThermomixViệtNam #nấuănvớithermomix #mónngonvớithermomix #Thermomixlàgì #NấuănvớiThermomixtốtkhông #MuaThermomixởđâu #ThermomixTM5 #Thermomixreview #robotnấuăn #robotnấuănThermomix #cănbếphiệnđại #cônàngThermomix #chứcnăngThermomix #mộtngàyvớiThermomix #Cookidoo #cănbếpthôngminh #cônàngThermomix