fbpx
Skip to main content

trải nghiệm khách hàng

ĐẦU TƯ THỜI GIAN, TIỀN BẠC HỌC NẤU ĂN VÀ CÁCH NUÔI CON ĂN DẶM, MẸ BỈM SỮA CHỌN THERMOMIX LÀM BẠN ĐỒNG HÀNH

Written by Nguyen Hien on . Posted in Về Thermomix, Trải nghiệm khách hàng.

Mẹ bỉm sữa bỏ không ngại đầu thời gian và những khoản học phí lên đến hàng trăm triệu để đi học nấu ăn để phát triển kinh doanh, dành nhiều thời gian để nghiên cứu dinh dưỡng cũng như cách nấu ăn cho trẻ ăn dặm, sau cùng đã lựa chọn Thermomix làm “chân ái”.

Chị Uyên Phạm, hiện đang sống tại TP. HCM cùng gia đình nhỏ với 2 bé gái, bé đầu 6 tuổi và bé thứ 2 mới hơn 6 tháng, sở hữu một thương hiệu thiết kế thời trang riêng và một shop bán thực phẩm online.

Uyên Phạm không nhận mình là một nữ doanh nhân, mà thích tự gọi mình là mẹ bỉm sữa của 2 thiên thần nhỏ, có niềm đam mê với thời trang và ẩm thực. Chị không ngại đầu tư tiền bạc cũng như thời gian đến 3 năm để học nấu ăn. Mục đích ban đầu là để phục vụ cho việc kinh doanh online, nhưng càng học, chị càng đam mê thế giới muôn màu muôn vẻ của ẩm thực. Một trong những điều mà chị nhận ra trong hành trình bếp núc chính là sức mạnh diệu kỳ của những bữa cơm gia đình và yếu tố dinh dưỡng trong các món ăn đối với sức khỏe của người thân cũng như sự phát triển của con nhỏ.


Chị Uyên sử dụng Thermomix để nấu đồ ăn dặm cho con

Cũng từ đó, song song với việc nghiên cứu về ẩm thực, nấu ăn, chị Uyên còn dành nhiều thời gian để tìm hiểu về kiến thức nuôi con ăn dặm và nấu các món ăn dặm. Bà mẹ bỉm sữa hạnh phúc chia sẻ: “Đối với mình khoảng thời gian ở bên con chăm con lúc bé là khoảng thời gian hạnh phúc nhất, nên mình muốn tự tay lo cho con từ những bữa ăn đầu đời, theo dõi quá trình phát triển của con. Không những vậy, đối với mình quá trình ăn dặm của con rất quan trọng, dành thời gian để xem con thích món gì phản ứng ra sao, những bữa ăn đầu đời của con sẽ là hành trình mà các bà mẹ chẳng bao giờ quên được”. Đó là lý do chị Uyên cùng chồng dày công nghiên cứu qua các sách và tài liệu từ các bác sĩ nhi khoa trong và ngoài nước về vấn đề ăn dặm cho. Qua đó, chị tích lũy được kiến thức không nhỏ về dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm cũng như cách nấu nhiều món ngon cho bé yêu.

Theo chị Uyên, khoảng thời gian ăn dặm đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hành trình phát triển của bé, không chỉ ở yếu tố dinh dưỡng, mà còn là khoảng thời gian bé mô phỏng, học hỏi, tự đưa ra quyết định và rèn dũa nhiều kỳ năng khác. Tuy nhiên, mỗi bé lại là một cá thể riêng biệt nên thay vì sao chép và áp dụng một cách máy móc, điều quan trọng là cả mẹ và bé cùng đồng hành để tìm hiểu điều gì là phù hợp nhất cho bé trong khoảng thời gian này.


Thực đơn phong phú, chế độ xay nhiều lựa chọn, thời gian chuẩn xác
là điều mẹ bỉm sữa Uyên Phạm rất tâm đắc

“Bé nhà mình hơi bị dị ứng da cơ địa, nên mình rất quan tâm đến chế độ ăn uống của con, luôn tìm cách tử xem con có thể ăn được những gì, có liên quan đến bệnh dị ứng da của bé hay không. Mình cũng kết hợp nhiều cách ăn dặm cho bé, không theo một cách nhất định nào cả. Sắp tới, mình sẽ cho bé ăn dặm tự chỉ huy để bé tự nhận biết đồ ăn từ từ, qua đó, cũng là để hiểu thêm về sở thích của bé”.

Yêu thích nấu ăn và muốn đồng hành trọn vẹn cùng con trong hành trình này, chị luôn tự tay nấu mọi bữa ăn dặm cho con. Mỗi tuần, chị Uyên sẽ lên kế hoạch xem tuần sau sẽ nấu cho con món gì, sau đó mua nguyên liệu và sơ chế sẵn. Mỗi ngày, chị dành một tiếng để tự tay chuẩn bị và nấu các bữa ăn trong một ngày cho con.

Điều này không hề dễ dàng với người phụ nữ có công việc kinh doanh riêng, chăm sóc gia đình, lo cho một bé lớn 6 tuổi và cả bé nhỏ, nhưng sự hiện diện của Thermomix trong căn bếp gia đình trong 2 năm nay như một trợ thủ đắc lực giúp bà mẹ bận rộn chăm sóc bé yêu. “Mỗi tuần đều có thể xem công thức sẵn có trên Modern Cook để lên thực đơn cho con. Từ những công thức sẵn có trên hệ sinh thái và tham khảo thêm trên cộng đồng của những người sử dụng Thermomix, mình có thể tự tạo ra những món theo công thức riêng. Dù vậy, khi đã quen máy thì việc áp công thức mới vào Thermomix rất đơn giản”.

Thermomix là trợ thủ đắc lực của chị Uyên Phạm, giúp việc chăm con ăn dặm
trở nên nhẹ nhàng hơn bao giờ hết

Chị chia sẻ, qua 2 lần chăm con ăn dặm, Thermomix đã thay đổi hoàn toàn hành trình đầy bận rộn và đôi khi không tránh khỏi áp lực này. “Thời điểm ăn dặm của bé đầu mình cực hơn nhiều, vừa phải loay hoay tìm công thức, vừa trông con, bữa nào nấu xong cũng như một bãi chiến trường nào nồi, máy hấp, máy xay. Còn Thermomix rất tiện cho việc nấu ăn dặm cho bé. Nhỏ gọn, chắc chắn, vừa nấu, vừa xay, vừa hấp, đúng là N trong 1, nấu xong còn tự làm sạch, hong khô. Một bà mẹ bỉm sữa rất cần thứ tiện dụng như vậy”.


Qua 2 lần nuôi con ăn dặm, chị Uyên nhận thấy rõ sự khác biệt nhờ có sự tham gia của Thermomix

Điều khiến chị thêm phần hài lòng là Thermomix nấu ăn an toàn, không còn bận tâm chuyện vội vàng mà làm hỏng các bữa ăn cho con. Với Thermomix trong căn bếp, bé con nhà Uyên luôn có được những bữa ăn tươi, ngon và hợp khẩu vị.

Chị Uyên và “trợ lý nhà bếp” Thermomix

Ngoài ra, sau khi dành rất nhiều thời gian nghiên cứu về chế độ dinh dưỡng cho trẻ cũng như quá trình học nấu ăn trên lớp, chị Uyên rút ra kết luận chế độ xay và nhiệt độ theo từng tháng cho món ăn dặm của bé là quan trọng nhất, giúp bé hấp thụ đủ dinh dưỡng cần thiết, biết tự tập và dần hoàn thiện khả năng nhai, nuốt cũng như hệ tiêu hoá. Riêng về điều này, Thermomix có khả năng xử lý rất tốt, chính xác đến từng độ về mặt nhiệt độ và từng nấc trong chức năng xay có 10 tốc độ.

Không chỉ vậy, nhờ có sự hỗ trợ của Thermomix, mẹ của 2 công chúa nhỏ có thêm thời gian để tạo ra những món ăn mới, chia sẻ những kiến thức nuôi con ăn dặm và lan tỏa niềm vui nuôi được mỗi ngày đồng hành trọn vẹn cùng con trong giai đoạn quan trọng này. Chị Uyên chia sẻ: “Hành trình nuôi con ăn dặm lần này của mình nhẹ nhàng hơn rất nhiều, mẹ và bé đều cảm thấy thoải mái, vui vẻ, không áp lực. Mình có thêm thời gian cho bản thân, chăm sóc được bé lớn, tận hưởng những ngày được đồng hành trọn vẹn với quãng thời gian ăn dặm của bé nhỏ, tất cả đều là nhờ Thermomix”.

Tác giả: Lê Như Quỳnh

MẸ BỈM SỮA CHĂM 2 CON NHỎ, BẬN RỘN KINH DOANH TIẾT LỘ BÍ QUYẾT NẤU ĂN THẢNH THƠI

Written by Nguyen Hien on . Posted in Về Thermomix, Trải nghiệm khách hàng.

Bận rộn với việc kinh doanh và chăm 2 con nhỏ, nhưng chị Uyên Phạm (TP. HCM) vẫn luôn dành thời gian xuống bếp tự tay nấu cơm cho cả gia đình. Đó là nhờ có sự hỗ trợ tối đa của Thermomix hiện diện trong gian bếp đã được 2 năm nay.

Chị Uyên và “trợ lý nhà bếp” Thermomix

Nhìn những clip nấu ăn mà chị Uyên Phạm chia sẻ trong hành trình ăn dặm của con cùng nhiều món ăn phong phú khác cho cả gia đình, không ai nghĩ chị đang bận rộn với một thương hiệu thời trang riêng, một shop thực phẩm online và còn là mẹ bỉm sữa của 2 thiên thần nhỏ 6 tuổi và hơn 6 tháng. Việc kinh doanh, chăm con nhỏ, nhất là tự tay chuẩn bị toàn bộ đồ ăn dặm cho con đã chiếm phần lớn thời gian của Uyên. Dù vậy, xuống bếp mỗi ngày vẫn là điều bà mẹ 2 con chưa bao giờ bỏ lỡ. Đó là vì trong bếp đã luôn có sự trợ giúp của Thermomix.

 

Bí quyết nấu đủ các món mà vẫn thảnh thơi của gia đình chị Uyên là Thermomix

“Chính chồng mình là người quyết định mua Thermomix. Trước đó thấy vợ vừa chăm con nhỏ, vừa loay hoay đứng bếp, lo vợ cực quá nên tặng mình robot nấu ăn. Sau 2 năm sử dụng thì cả nhà đều mê tít, vì máy rất tiện cho việc nấu ăn gia đình”.

Ngoài dùng Thermomix để chuẩn bị đồ ăn dặm cho bé nhỏ 6,5 tháng tuổi, chị thường xuyên sử dụng robot nấu ăn này để chuẩn bị đồ ăn cho cả gia đình nhiều thế hệ. “Chỉ với nửa tiếng, nhờ cỗ máy tích hợp này là mình đã chuẩn bị xong đồ ăn dặm cho bé. Sau đó, mình mới bắt tay vào nấu các món hàng ngày, nhưng cũng rất nhanh thôi. Bữa nào đơn giản, dùng chế độ nấu tầng thì chỉ 30 phút là xong bữa cơm đủ canh, rau, món mặn. Hôm nào cầu kỳ thì mất khoảng 45 phút đến một tiếng, với các món phức tạp hơn như cơm trộn kiểu Hàn, trứng ngâm tương, xôi sắn, thịt ba rọi kho dừa…”.


Giờ đây gia đình chị Uyên đã có món mứt dừa sên homemade.

Chị Uyên cho biết, từ này nấu ăn bằng Thermomix, thời gian đứng bếp giảm đi một nửa nhưng chất lượng bữa ăn lại tốt hơn, cả nhà có nhiều bữa ăn ngon hơn, lành mạnh hơn, không còn nỗi lo chất phụ gia, không an toàn vệ sinh thực phẩm . “Như cá hấp bằng Thermomix, cho thịt cá ngọt và kết cấu chắc hơn kiểu hấp thông thường vì mình có thể chọn đúng nhiệt độ và thời gian. Trước kia thèm mứt dừa nhưng không có thời gian sên, lại ngại mua ở ngoài sợ chất phụ gia, nhưng bây giờ có Thermomix sên hộ, mình cơ bản chỉ mua nguyên liệu và bấm nút. Ther không chỉ để nấu ăn, mà còn giúp mình chế biến các món ăn, bài thuốc, như quất hấp đường phèn mật ong để dùng dần chữa ho chẳng hạn”.


Gia đình chị Uyên thường xuyên dùng chế độ nấu tầng của Thermomix để chuẩn bị bữa cơm gia đình.

Ngoài dùng để nấu ăn dặm cho bé, Thermomix có thể phục vụ nhu cầu của mọi thành viên trong gia đình. “Như bé lớn 6 tuổi thì mình hay làm các món tráng miệng, bánh, kẹo, panna cotta cho con. Chồng mình mê kiểu nấu Sous vide, như cá hồi nấu Sous vide. Mình và ba mẹ thì tâm đắc chế độ nấu tầng cho các món ăn gia đình hàng ngày. Mình đặc biệt thích món xôi xéo. Sống ở TP. HCM, không dễ để tìm được xôi xéo chuẩn Hà Nội, tự làm thì khá lích kích. Nhưng giờ có Ther nấu hộ rồi, cả nhà mình thích mê!”


Không chỉ dùng để nấu ăn dặm cho bé nhỏ, Thermomix cũng giúp chị Uyên
chế biến các món yêu thích của bé lớn.

Từ khi có Thermomix, cả nhà chị Uyên cùng nhau xuống bếp nhiều hơn, vì cả nhà có thể cùng nhau chọn món, cùng nhau nấu mà không phải quá cực nhọc, cũng không làm căn bếp lộn xộn. “Mình hay cùng bé lớn làm bánh, nhờ Thermomix đánh kem, nhồi bột nên mọi việc rất nhẹ nhàng. Lúc mình quá bận, chồng mình có thể tự nấu ăn bằng máy”.

Thermomix là trợ thủ đắc lực của chị Uyên Phạm trong 2 năm qua.

Nấu ăn bằng Thermomix giúp cuộc sống của chị Uyên có nhiều thay đổi. ”Có thể nói ngắn gọn rằng chất lượng cuộc sống của mình và gia đình đã tăng lên đáng kể”. Chị cho biết có thêm thời gian cho công việc và nhiều hoạt động khác, tận hưởng cảm giác là một người phụ nữ thành công trong sự nghiệp. Thermomix cũng đóng góp đáng kể cho shop ẩm thực online của chị, từ góc độ các công thức hấp dẫn đến việc triển khai chế biến. Dù bận rộn cách mấy, chị vẫn quan tâm được bữa ăn cho cả gia đình, tận tay chăm lo cho con nhỏ, có được niềm vui cả gia đình quây quần trong bữa cơm tự nấu.

Dành nhiều thời gian và không ngại đầu tư những khoản chi phí lớn để đi học nấu ăn, nhưng sau cùng, chị Uyên cho rằng, Thermomix và các hệ sinh thái của máy chính là kho tàng bất tận để chị khám phá, học hỏi và đưa vào công việc kinh doanh cũng như cuộc sống thường nhật.

Tác giả: Lê Như Quỳnh

28 NGÀY VÀO BẾP CÙNG THERMOMIX: BẮT ĐẦU TỪ NHỮNG ĐIỀU GIẢN DỊ ĐỂ ĐẾN VỚI HÀNH TRÌNH KHÁM PHÁ ĐIỀU DIỆU KỲ

Written by Nguyen Hien on . Posted in Về Thermomix.

Chương trình 28 ngày vào bếp cùng Thermomix là sự khởi động cho một chặng đường dài đầy thú vị, trong đó, người sử dụng đi qua hành trình “từ làm quen tới kết thân”, biến việc sử dụng cỗ máy nấu ăn hiện đại bậc nhất thế giới thành hoạt động thường nhật.

Có một thực tế là nhiều khách hàng, người sở hữu Thermomix, biết rõ những ưu thế vượt trội của sản phẩm này nhưng chưa xây dựng được thói quen sử dụng. Không ít trường hợp cỗ máy được ưu ái một vị trí đẹp nhất trong bếp, nhưng hầu như không được dùng tới. Dùng nồi cơm điện, các thiết bị xay, nghiền, nồi niêu xoong chảo theo cách truyền thống vẫn là thói quen của nhiều người.

Nắm rõ tâm lý của người tiêu dùng, chương trình 28 ngày vào bếp cùng Thermomix được phát động, với sự tham gia của chính công ty, đội ngũ cộng tác viên cùng các khách hàng, các thành viên trong cộng đồng những người sử dụng máy.Chương trình chính là sự khởi động cho một chặng đường dài đầy thú vị, trong đó, người sử dụng đi qua hành trình “từ làm quen tới kết thân”, biến việc sử dụng cỗ máy nấu ăn hiện đại bậc nhất thế giới thành hoạt động thường nhật như cắm cơm bằng nồi cơm điện, xào rau trên bếp từ.

Bạn Trần Hoài Thảo khởi động hành trình 28 ngày với Thermomix
qua việc nấu nước dùng – món đơn giản, nhưng cũng chắt lọc đầy tinh tuý

Được mệnh danh là robot nấu ăn hiện đại nhất thế giới, nhưng Thermomix có cách vận hành rất đơn giản, dựa trên 3 yếu tố cơ bản của nghệ thuật nấu ăn là thời gian, nhiệt độ và tốc độ. 3 yếu tố này được số hoá qua những nút chạm, nút xoay vô cùng đơn giản, khiến thao tác nấu ăn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. So với việc canh lửa với những thước đo mang tính chất tương đối như “lửa lớn”, “lửa vừa” hay “lừa nhỏ”. Không còn phải đứng mỏi gối ở bếp để đảo nguyên liệu hay áng chừng xem thế nào là “khuấy đều” hay “khuấy nhẹ”. Đây chính là 3 yếu tố khởi đầu cho hành trình 28 ngày vào bếp.

Từ những món đơn giản, người dùng tự tìm hiểu để chế biến
những món phức tạp hơn với robot nấu ăn. (Ảnh: Trần Hoài Thảo)

Hành trình 28 ngày vào bếp cùng Thermomix nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của nhiều người yêu mến robot nấu ăn này. Bắt đầu từ những điều đơn giản nhưng gần gũi, phần lớn cộng đồng người tham gia khởi động với món dễ làm, thao tác đơn giản. Bạn Trần Hoài Thảo cho biết, dùng Thermomix để nấu các món quen thuộc, để biết máy bận hành như thế nào chính là bước quan trọng cho hành trình dài lâu cùng cỗ máy. Những món cơ bản, nền tảng nhất như nấu nước dùng, cháo trắng thịt bằm, cải chip xào tỏi… là bước đệm để người dùng chế biến những món ăn phức tạp hơn, như canh khổ qua thác lác, ba rọi kho sả ớt mắm ruốc.

Món thịt rang cháy cạnh của anh Trung Kiên

Cũng bắt đầu từ món đơn giản, anh Trung Kiên chọn nấm kho tiêu để bắt đầu thử thách chính mình. Anh Trung Kiên chia sẻ với cộng đồng Thermomix đầy tự tin: “Nấm kho làm rất đơn giản, chỉ cần cho hành khô vào máy băm nhỏ và phi thơm rồi cho nấm cùng các loại gia vị vào kho là đã có một đĩa nấm giòn ngon”. Khởi đầu 28 ngày bằng món tốn cơm, anh Trung Kiên liên lục khiến cộng đồng Thermomix bất ngờ với những món thịt rang cháy cạnh, bánh bao kẹp thịt, và thậm chí là những món đòi hòi nhiều kỹ thuật hơn như bánh chả.

Chức năng luộc trứng trên Thermomix 6

Ngay từ những ngày khởi động, Thermomix đã chứng tỏ hoàn thành những điều đơn giản một cách hoàn hảo mới có thể hực hiện những món phức tạp một cách dễ dàng. Đơn cử như trứng luộc, được coi là món mà người vụng nhất cũng có thể làm được, nhưng ngay cả những đầu bếp hàng đầu cũng có thể sơ sẩy vói món ăn này. Nhưng nhờ công nghệ Thermomix, các loại trứng luộc ở những mức khác nhau như lòng đào, chín vừa, chín kỹ… được thực hiện một cách hoàn hảo. Chức năng luộc trứng của Thermomix giúp người dùng kiểm soát chính xác 100 kết cầu của lòng đỏ, từ đó có thể chế biến ra những món khác phức tạp hơn như thịt kho trứng, trứng ngâm tương, các loại salad kèm trứng…

Càng đi xa hơn trong hành trình nấu ăn kỳ diệu này, người dùng càng khám phá ra thế giới ẩm thực nhiều màu sắc. Không chỉ là những món đưa cơm hàng ngày như heo quay kho cải chua, bò kho tiêu xanh, sườn xào chua ngọt, robot nấu ăn còn đem đến cho gia đình những món vẫn nghĩ chỉ có thể mua ngoài tiệm, như kẹo café, bơ đậu phộng, gà hầm sâm Hàn Quốc, nama chocolate và dâu phủ chocolate, chân giò hầm BBQ kiểu Âu, lạp Thái…

Bắt đầu từ những điều đơn giản, thay đổi để hình thành thói quen mới cho cuộc sống
tận hưởng đúng nghĩa.

Hành trình thú vị này, dù người thực hiện đang ở giai đoạn đầu hay đã kết thúc, cũng đem đến những trải nghiệm vô cùng phong phú. Rất nhiều người tham gia cho biết điều khiến họ cảm thấy bất ngờ và hứng thú nhất chính là thời gian 14 ngày, 28 ngày trôi qua nhanh hơn hình dung. “Nói thật, 3-4 ngày ban đầu tôi phải tính trước sẽ nấu món gì, cố tình chọn những món đơn giản để không bị mang tiếng là thất bại. Nhưng qua mấy món rau xào, thịt rang thì không còn phải nghĩ nhiều như vậy nữa. Mọi thứ cứ dần vào nếp, thành thói quen, chọn món trên Modern Cook hay Cookidoo, lên kế hoạch đi chợ cho cả tuần rồi mỗi ngày nhờ Thermomix nấu hộ” – chị Thanh Hà, một thành viên của Cộng đồng Thermomix chia sẻ.

Với một số người, việc học hỏi, giao lưu về nghệ thuật ẩm thực và cách vận hành máy là những điều thú vị và hữu ích mà 28 ngày vào bếp cùng Thermomix mang đến. Chính từ đây, người dùng không phải đau đầu vì nỗi lo muôn thưở “hôm nay ăn gì”. Ngoài các công thức sẵn có trên các hệ sinh thái công thức dành riêng cho người Việt hay trên toàn thế giới, chính mỗi một người sử dụng máy trong cộng đồng đều có thể trở thành kho kiến thức để những người khác tham giao và học hỏi.

Thế giới công nghệ ngày càng phát triển và đi vào đời sống một cách chân thật và hữu ích hơn bao giờ hết. Thermomix là một trong những công cụ nhà bếp tân tiến của thời đại 4.0, đem đến các giải pháp cho việc nấu ăn, dinh dưỡng, sức khoẻ và một cuộc sống tận hưởng đúng nghĩa. Phương tiện đã có sẵn, điều đặt ra là liệu chúng ta tận dụng nó đến đâu?

Thay đổi thói quen nấu nướng theo cách truyền thống đã hình thành trong hàng chục năm là điều không dễ dàng, nhưng rất cần thiết để thích nghi với những điều mới mẻ. Bắt đầu từ những điều giản dị nhất, hành trình 28 ngày vào bếp chắc chắn đã, đang và sẽ mở ra những trải nghiệm vô cùng thú vị. Trên hết, nó dẫn lối đến những con đường dài hơn, mở ra những điều bất ngờ, đặc sắc hơn mà mỗi người có thể tìm tòi, khám phá và cảm nhận.

Tác giả: Lê Như Quỳnh

TỐI ĐA HÓA YẾU TỐ AN TOÀN, CHA MẸ YÊN TÂM ĐỂ TRẺ TỰ NẤU ĂN VỚI THERMOMIX

Written by Nguyen Hien on . Posted in Về Thermomix.

Với thiết kế và những tính ăn an toàn, đặt yếu tố người dùng lên hàng đàu, Thermomix là robot nấu ăn xóa tan nhiều lo lắng của các bậc phụ huynh khi để con tự nấu ăn.

Những nỗi lo thường trực khi để trẻ tự nấu ăn

Nghĩ đến nấu ăn, yếu tố “ngon miệng, dinh dưỡng” luôn được đặt lên hàng đầu. Nhưng với nhiều gia đình có con, từ trẻ nhỏ đến lứa tuổi thanh thiếu niên, an toàn khi nấu ăn hay chuyện bếp núc luôn được nhiều bậc phụ huynh quan tâm.

Nỗi lo khi để trẻ tự nấu ăn có thể có những bất cẩn dẫn đến nguy cơ cháy, nổ các thiết bị gia dụng và thậm chí là cháy nhà vẫn luôn thường trực. Nhiều gia đình sử dụng bếp ga nấu ăn luôn canh cánh nguy cơ cháy, nổ, không an toàn với hệ thống bình ga.

Thermomix là thiết bị nhà bếp an toàn số 1, thích hợp cho trẻ nhỏ nấu ăn.

Có những hộ ở chung cư dùng bếp từ, nhưng vẫn không yên tâm để trẻ tự nấu ăn. “Nhà mình dùng bếp từ cũng khá an toàn, nhưng trẻ con lơ đễnh lắm. Có lần con mình, hồi đó 12 tuổi, bắc bếp nấu mỳ mà rồi bỏ đó đi học, quên không tắt bếp, làm nồi cháy khét lẹt, chập bếp, chập điện, may chưa cháy nhà chứ ở chung cư mà cháy hay chập gì thì biết bao hệ luỵ” – chị Mai Hoa, đang sống trong một khu dân cư mới xây tại quận Hoàng Mai, Hà Nội chia sẻ. Từ đó, chị không dám để con nấu ăn khi ở nhà một mình, hoặc phải thường xuyên gọi điện nhắc nhở, quán xuyến.

Trong khi đó, gia đình chị Hường ở Lĩnh Nam, Hà Nội lại gặp sự cố hy hữu dẫn đến chập điện và làm hỏng các thiết bị nhà bếp. Là người yêu thích dùng hàng Nhật nội địa, các thiết bị trong nhà chị Hường đa phần đều được chị săn lùng từ các cửa hàng bán đồ Nhật bãi hoặc xách tay từ Nhật Bản về. Chất lượng theo chị là “không có gì để bàn cãi” nhưng vì đồ nội địa Nhật dùng điện 100V, trong khi nguồn điện ở Việt Nam là 220Vnên khi sử dụng đều phải qua biến điện thế. Tuy nhiên, có lần con chị không nhớ điều này, cắm thẳng nồi cơm điện cao tần có giá lên đến 5 triệu vào nguồn 220V. Kết qủa là nồi hỏng, cháy khét lẹt và con chị suýt bị bỏng vì chập điện.

Có rất nhiều những nguy cơ tiềm tàng khi để trẻ nhỏ nấu ăn một mình. Ngoài những việc nghiêm trọng như cháy, nổ, điện giật… thì việc trẻ không cẩn thận trong việc dùng dao, kéo cũng có thể dẫn đến nhiều tình huống không an toàn.

Dù vậy, cũng không thể vì những tình huống trên mà không để trẻ học cách tự nấu ăn, bởi đây không chỉ là một kỹ năng sinh tồn cơ bản, mà còn là một trong những bước đầu tiên giúp con tự lập, trưởng thành và học được cách chia sẻ việc nhà với người lớn.

Đảm bảo an toàn cho trẻ và hạn chế nguy cơ cháy, nổ cùng những tai nạn khi nấu ăn sẽ giúp các bậc phụ huynh yên tâm hơn khi để trẻ học cách tự lập. Và Thermomix chính là một trong những thiết bị nhà bếp an toàn nhất, đáp ứng được nhu cầu nấu ăn, học nấu ăn và đặc biệt là đảm bảo an toàn, giải quyết được bài toán khó của các gia đình. Nhờ Thermomix. những người làm cha mẹ hoàn toàn có thể yên tâm để con nấu ăn, loại bỏ những nỗi lo thường trực.

Không lo chập điện, cháy nổ

Lớp học nấu ăn cho trẻ tại hà nội

Những nguy cơ cháy, nổ, chập điện hay bị bỏng đều không còn nếu trẻ nấu ăn với Thermomix

Thermomix đến từ Đức, là quốc gia nổi tiếng với các loại đồ gia dụng an toàn, bền lâu. Sản phẩm Thermomix TM6 đã không ngừng được cái tiến, cập nhật để đảm bảo tối đa an toàn cho người dùng ở mọi lứa tuổi, trong đó có trẻ em.

Nguồn điện vận hành của Thermomix tương thích với nguồn điện tại Việt Nam, nên không cần sử dụng các loại biến áp có thể gây chập điện. Thermomix hoạt động mà không cần đến hệ thống bếp ga, bếp từ, nên không để xảy ra các trường hợp cháy khi sử dụng các loại bếp này để nấu ăn.

Điều đặc biệt, Thermomix vận hành trên thời gian và mức nhiệt được chủ động định sẵn, trong khi với các loại bếp nấu thông thường phải có tác động cơ học của người nấu mới có thể ngắt, ngưng hoạt động. Với các thiết lập sẵn có, Thermomix sẽ không giống bất cứ loại nồi, chảo nào chỉ cần lửa, nhiệt lớn, hay đun quá thời gian là bị cháy, khét, có thể dẫn đến hỏng các thiết bị hoặc hoả hoạn. Các công thức nấu ăn trên Thermomix đã được thiết lập với thời gian và nhiệt độ chuẩn nên khi nấu xong, máy sẽ tự ngắt. Dù không đứng canh bếp, hay trẻ có lơ đãng một chút, cũng không dẫn đến nguy cơ cháy, nổ.

Không lo nguy cơ bị bỏng

Trẻ được đảm bảo an toàn khi nấu ăn cùng Thermomix

Bị bỏng cũng là một trong những điều khiến các bậc phụ huynh lo ngại khi để con nấu ăn. Trẻ em chưa có khả năng nhận diện nhiệt như người lớn hay những người thường xuyên vào bếp, nên có thể dẫn đến trường hợp bị bỏng nhiệt, bỏng hơi.

Thermomix được thiết kế an toàn, chất liệu bên ngoài của bình trộn có khả năng cách nhiệt để giảm thiểu các vết thương bỏng. Nhiệt độ nấu của thiết bị được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo không sinh nhiệt vượt quá 120 độ C dù hoạt động trong thời gian dài. Thông báo về mức nhiệt luôn được hiển thị trên màn hình điều khiển để trẻ có thể có được những thông số rõ ràng.

Đặc biệt, với tiêu chí luôn tối đa hoá sự an toàn, trong trường hợp chế biến thực phẩm chất lỏng như nước sốt, súp,… khi người dùng tắt máy để kiểm tra đồ ăn, thiết bị sẽ tiếp tục hoạt động thêm 20 giây để giảm bớt nhiệt và khuấy để loại bỏ những bong bóng khí sinh ra bên dưới chất lỏng. Điều này sẽ tránh việc người dùng, đặc biệt là trẻ em bị bắn chất lỏng nóng lên mặt do mở nắp quá nhanh.

Không lo những nguy hiểm trong sử dụng dao, kéo

Kỹ năng thái hay sử dụng dao là một trong những kỹ năng cơ bản trong nấu ăn, nhưng không phải trẻ nhỏ nào cũng đủ cẩn thận để dùng dao thành thạo. Rất nhiều trẻ đã gặp những tai nạn đáng tiếc khi dùng dao nấu ăn.

Với Thermomix, việc thái hay băm đều có thể được lưỡi dao gắn bên trong bình trộn tự xử lý, trẻ nhỏ hầu như không cần đến dao, thớt… giúp loại bỏ một nỗi lo của cha mẹ.

Tác giả: Lê Như Quỳnh

Thermomix – Giải pháp vàng cho lứa tuổi về hưu xây dựng một cuộc sống tự lập, khoẻ mạnh và nhiều trải nghiệm

Written by Nguyen Hien on . Posted in Về Thermomix. Không có bình luận ở Thermomix – Giải pháp vàng cho lứa tuổi về hưu xây dựng một cuộc sống tự lập, khoẻ mạnh và nhiều trải nghiệm

Thermomix là giải pháp hoàn hảo để những người cao tuổi, đặc biệt là nhóm người vừa về hưu hướng đến một cuộc sống vui, khoẻ, độc lập, vừa có thời gian cho con cháu, vừa dành thời gian để chăm sóc cho mình và bạn đời, tận hưởng một trang mới trong cuộc đời một cách tự tin, mạnh khoẻ và lạc quan.

Sau khi về hưu, nhiều người nhận được câu chúc mừng: “Từ giờ không còn bù đầu công việc, về tha hồ vui vầy với con cháu”.

Đó là hình ảnh nhiều người vẫn hình dung đối với cuộc sống của lứa tuổi những người về hưu. Không còn lo toan công việc, dành nhiều thời gian quây quần gia đình, giúp con, chăm cháu. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại ngày nay, không ít người cao tuổi thừa nhận muốn dành nhiều thời gian cho bản thân hơn. Lấy việc bên con cháu là niềm vui, nhưng không có nghĩa trở thành “người giúp việc không lương” trong gia đình hay “chạy show” từ nhà này đến nhà khác, lúc chăm cháu ngoại mới sinh hay giúp gia đình con trai cả vài ngày.

Ở độ tuổi này, rất nhiều người thổ lộ muốn dành thời gian cho riêng mình để tận hưởng cuộc sống. Tuổi 60 hoặc 65 khi vừa mới về hưu được coi là thời điểm vàng về cả mặt sức khoẻ và vật chất để có những trải nghiệm mới mà trước kia, cuộc sống cơm áo gạo tiền, gia đình bộn bề không cho phép. Lúc này, nhiều người đã tích lũy đủ tài chính, con cái đủ trưởng thành và sức khoẻ vẫn còn khá dẻo dai, sẵn sàng cho những trải nghiệm mới. Thực tế, có không ít các ông, bà về hưu đã dành thời gian để đi du lịch xuyên Việt, học thêm những kỹ năng mới như vẽ, làm vườn, nấu ăn, khiêu vũ, yoga hay tham gia các hoạt động tình nguyện. Trong sự chuyển mình của xã hội, những người về hưu ngày càng hướng đến một cuộc sống tự lập hơn, với nhiều trải nghiệm mới mẻ hơn.

Để làm được điều này, ngoài sự tích luỹ về tài chính đã chuẩn bị từ trước, thời gian và sức khỏe là những yếu tố rất quan trọng để người cao tuổi có thể tự tin bước sang một trang mới của cuộc sống. Tuy nhiên, có được điều này cũng không phải đơn giản và cần phải có những giải pháp thông minh để

Làm thế nào để có được thời gian?

Khách hàng ở tuổi trung niên trải nghiệm thực tế cùng Thermomix.

Đây chính là câu hỏi “đau đầu” đối với bậc trung niên vừa rời công sở. Không còn không việc nhiều khi không có nghĩa là họ thực sự được rảnh rang. Trong rất nhiều gia đình, với suy nghĩ “ông bà nghỉ hưu rồi”, những việc “không tên” bỗng chốc đổ lên vai bậc làm cha, mẹ hay ông, bà như nấu cơm, chăm con, đón đưa các cháu. Bỏ mặc thì không nỡ, nhưng nếu cứ quẩn quanh với việc nấu cơm, rửa bát, ông bà cũng không còn thời gian cho riêng mình.

Thermomix, chuyên gia đem đến các giải pháp về thời gian trong căn bếp chính là cách đơn giản, trực tiếp để những người ở lứa tuổi này giải quyết được vấn đề này.

Việc tự động hoá tối đa các bước nấu ăn, sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa các yếu tố nhiệt độ, thời gian và tốc độ cho phép tối ưu hoá việc nấu ăn – điều vô cùng ý nghĩa với những người bận rộn chuyện bếp núc. Sự có mặt của trợ thủ đắc lực Thermomix sẽ giúp bậc ông bà, bố mẹ ở tuổi về hưu giảm thiểu thời gian phải lo lắng chuyện cơm nước, có thêm thời gian thảnh thơi dành cho bản thân mình.

Giải pháp cho sức khỏe dài lâu

Thermomix không chỉ cung cấp giải pháp về thời gian, mà còn đem đến giải pháp về sức khoẻ thể chất và sức khoẻ trí não.
Ở tuổi về hưu, dĩ nhiên sức khỏe khó có thể nào bằng giai đoạn 40 – 45, nhưng vẫn chưa thể coi là quá muộn nếu muốn chăm sóc sức khỏe cho bản thân. Không những vậy, không phải đi làm, có thể tránh xa những bữa tiệc tùng không cần thiết, không thức khuya dậy sớm, bỏ bữa vì công việc… giúp người vừa về hưu có điều kiện để xây dựng một thói quen ăn uống lành mạnh, đảm bảo cho sức khỏe lâu dài.

Tuy nhiên, không hề dễ để những người ở độ tuổi này bắt kịp với các xu hướng ăn uống lành mạnh vốn khá phổ biến trong giới trẻ. Không phải ai cũng có thể hiểu hết về các chế độ ăn như eat clean, low carb, chế độ không hoặc hạn chế gluten hay được tiếp cận nhiều loại thực phẩm dinh dưỡng kiểu salad, các loại sữa hạt.

Thermomix lúc này đem đến những giải pháp nấu ăn hữu hiệu vì sức khỏe của người dùng, đặc biệt là lứa tuổi về hưu.

  • Hệ sinh thái của Thermomix Cookido cùng hệ công thức dành riêng cho người Việt cung cấp các bộ sưu tập công thức nấu ăn với những chế độ ăn vì sức khỏe – từ các món chay, các món thịt trắng, cách chế biến sữa hạt đến các món mặn ngon cơm nhưng đảm bảo chế độ dinh dưỡng. Người dùng không cần mất quá nhiều công sức, thời gian tìm hiểu mà vẫn tự nấu được những món ăn ngon vì sức khỏe.
  • Để đảm bảo hệ tiêu hoá và hệ tim mạch hoạt động khoẻ và dẻo dai, những người bước vào ngưỡng tuổi già thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng các món ăn luộc, hấp, hạn chế các loại đồ chiên, nướng, nhiều dầu mỡ. Trong khi đó, các món ăn thanh đạm thế này chính là điểm mạnh nhất của Thermomix. Chế độ hấp chín bằng hơi hay chế độ luộc với việc căn thời gian và nhiệt độ chuẩn giúp các món hấp, luộc có thể giữ được tối đa khoáng chất trong nguyên liệu.
  • Bên cạnh chế độ ăn thanh đạm để tốt cho sức khỏe tim mạch, những người ở lứa tuổi 60 – 70 cũng cần bổ sung những món ăn nhiều dinh dưỡng một cách hợp lý để tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng, cho một cơ thể dẻo dai ở tuổi xế chiều. Các món hầm hoặc nấu chậm cần được đưa vào thực đơn một cách phù hợp. Slow cook (nấu chậm) là một trong những chức năng ưu việt của Thermomix, giúp chế biến những món canh ngon, dinh dưỡng, loại bỏ các dư chất như các chết béo không cần thiết, để người có tuổi không phải ngần ngại trước những món ninh, hầm.

Giải pháp để rèn luyện trí óc

Đến một độ tuổi nhất định, việc suy giảm trí nhớ hay không thể phản ứng nhanh với các thiết bị công nghệ là điều dễ hiểu. Nắm bắt được tâm lý “ngại” do không biết ngoại ngữ hoặc khó thích nghi với các thao tác của máy móc thời 4.0; Thermomix TM6 đã được Việt hoá một cách tối đa, với bảng điều khiển to, rõ ràng, giúp người dùng thế hệ “dùng kính lão” không gặp nhiều khó khăn về ngôn ngữ cũng như các thao tác điều hành robot.

Bên cạnh đó, thường xuyên sử dụng các thiết bị công nghệ cao có thể giúp người ở độ tuổi này rèn luyện phản ứng, trí nhớ để làm chậm quá trình lão hoá. Các chế độ tạo lập công thức riêng cũng là cách để nâng cao hơn nữa quá trình rèn luyện, dành cho những ai có đam mê nhất định với nấu ăn và công nghệ.

Ngoài ra, chế độ tạo ra công thức riêng cũng giúp các bà, các mẹ lưu lại các công thức gia truyền, các món ăn được cả nhà yêu thích. Người bà, người mẹ có bận đi du lịch dài ngày, cả nhà chỉ làm công thức sẵn có là có ngay món nhà làm.

Có thể nói, Thermomix là giải pháp hoàn hảo để những người cao tuổi, đặc biệt là nhóm người vừa về hữu hướng đến một cuộc sống vui, khoẻ, độc lập, vừa có thời gian cho con cháu, vừa dành thời gian để chăm sóc cho mình và bạn đời, tận hưởng một trang mới trong cuộc đời một cách tự tin, mạnh khoẻ và lạc quan.

Tác giả: Lê Như Quỳnh

HƯƠNG VỊ VIỆT: CUỘC THI NẤU ĂN KHÔNG CẦN XOONG NỒI, BẾP LỬA; ĐỘC ĐÁO NHẤT VIỆT NAM

Written by Nguyen Hien on . Posted in Về Thermomix, Trải nghiệm khách hàng. Không có bình luận ở HƯƠNG VỊ VIỆT: CUỘC THI NẤU ĂN KHÔNG CẦN XOONG NỒI, BẾP LỬA; ĐỘC ĐÁO NHẤT VIỆT NAM

Sau 30 ngày phát động, cuộc thi HƯƠNG VỊ VIỆT – TASTE OF VIETNAM đã nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ người tham gia trên khắp cả nước, với những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc, nhưng mang một diện mạo mới hơn, độc đáo hơn qua sự góp sức của robot nấu ăn Thermomix.

Bắt đầu được phát động từ ngày 7/7, chỉ trong một thời gian ngắn, HƯƠNG VỊ VIỆT – TASTE OF VIETNAM đã trở thành một sân chơi đặc biệt cho những người dùng robot nấu ăn thông minh Thermomix, sử dụng công nghệ tân tiến nhất để nấu những món ăn truyền thống của Việt Nam.

Có lẽ đây là một trong những cuộc thi nấu ăn độc đáo nhất, khi bài dự thi không có hình ảnh của dao, thớt, từng bước sơ chế nguyên liệu, không bóc hành, tỏi, không thấy người dự thi thái thịt, lóc cá hay nổi lửa. Nồi niêu xoong chảo cũng không luôn. Thay vào đó, chỉ có 1 chiếc máy duy nhất – robot nấu ăn Thermomix.

Với 56 bài dự thi, người tham dự đã đưa một làn gió mới tới nền ẩm thực Việt, khi dùng một cách nấu rất khác để hoàn thành các món ăn đậm vị quê nhà. Từ những món dân dã, quen thuộc như rau muống xào tỏi đến nhộng rang lá chanh, từ các loại bánh truyền thống như bánh xu xê đến bánh tẻ, bánh bột lọc, đến những món ngọt như chè bà ba, mứt dừa non… tất cả đều được thành hình dưới sự trợ giúp của Thermomix.

Bài dự thi làm bánh bột lọc của chủ nhân Facebook La vie

Nhờ cuộc thi mới thấy rõ hơn, món ăn Việt Nam phong phú và Thermomix đã có mặt ở hầu hết mọi tỉnh thành trong cả nước. Các món dự thi mang phong vị của nhiều vùng miền, trải dài theo mảnh đất hình chữ S, từ cá hấp riềng sả Yên Bái, dê tái Ninh Bình, phở bò Hà Nội, cuốn Thuỷ Nguyên, cháo sườn quẩy Hải Phòng, bánh bèo Đà Nẵng, cơm gà Hội An, cơm gà Phan Rang, bún mắm Châu Đốc, cơm tấm Sài Gòn… Bức tranh ẩm thực phong phú được định hình và “vẽ” nên một cách nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo tính sắc, hương, vị của món ăn như cách nấu truyền thống. Điều khác biệt là thời gian nấu nhanh hơn và người nấu hầu như không phải thao tác quá nhiều. Các bước sơ chế, cân đo, đến hấp, luộc, xào, đều có sự giúp sức đắc lực, nếu không muốn nói là đến 90% của Thermomix.

Các bài dự thi cho thấy tính “nhập gia tùy tục” của Thermomix, bởi một cỗ máy phương Tây có thể thành trợ thủ đắc lực trong căn bếp Việt, không chỉ với các món ăn hiện đại thời nay, mà còn với các món ăn truyền thống đã hiện diện từ rất lâu trong lịch sử ẩm thực Việt Nam. Tất cả đều được chuyển đổi sang cách nấu thời 4.0, không còn nỗi lo dầu mỡ, khói bếp, lửa chưa tới, nấu quá lâu… hay nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến hương vị chuẩn của món ăn.

Món dự thi Cơm tấm Sài Gòn của Facebook Cao Ngọc

Rất nhiều các món ăn được chia sẻ, gửi đi không có công thức trong hệ sinh thái của Thermomix hay Cookidoo, mà hoàn toàn do người dùng tự thiết lập dựa trên kinh nghiệm dùng máy và nấu ăn của mình. Cháo Khoái từ đậu xanh, rau ngót; chim câu nấu miến và mướp hương hay mắm chưng cá lóc là những ví dụ điển hình. Rất nhiều bài thi, ngoài từng bước nấu cụ thể, còn gửi kèm những mẹo nho nhỏ với Thermomix để món ăn được ngon hơn.

Bài dự thi làm giò chuẩn vị Hà Nội của chị Nguyễn Khánh Linh

Không chỉ thu hút các khách hàng trong nước, HƯƠNG VỊ VIỆT còn nhận được nhiều bài tham dự của những người sử dụng Thermomix ở nước ngoài, điển hình như món giờ chuẩn vị Hà Nội của chị Nguyễn Khánh Linh.

Với rất nhiều người đến với cuộc thi này, việc so tài chỉ là phần nhỏ so với cảm giác được nấu các món ăn thân thương bằng Thermomix. Bài dự thi của chủ nhân Facebook Nguyễn Btt, với món Cháo Khoái Hải Phòng đã chia sẻ: “Có dịp được làm lại món ăn quê hương trên chiếc máy nấu ăn Thermomix, thực sự mình đã có rất nhiều cảm xúc. Lần đầu tiên mình nấu bằng ký ức, bằng những cảm nhận về một thời ấu thơ nơi có gia đình, bạn bè, góc phố. Và mình đã tìm thấy nó, chính nó mùi vị của nhà”.

Cảm xúc mà việc nấu ăn với cỗ máy tân tiến thời 4.0 mà người dự thi có được, chính là điều mà Thermomix luôn muốn hướng đến. Ẩm thực không chỉ là ăn hay ăn ngon, mà còn là sự gắn kết giữa người và người, giữa con người với quê hương, nguồn cội.

Rất nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam đã được thực hiện bằng robot nấu ăn Thermomix

HƯƠNG VỊ VIỆT, một sân chơi hữu ích, không chỉ với người dùng Thermomix, mà còn với những ai quan tâm đến yếu tố công nghệ trong nhà bếp. Các bài dự thi nhận được đông đảo sự ủng hộ của người theo dõi và cũng khiến không ít người phải ngạc nhiên vì độ thông minh của máy. Chị Xuân Mai (Đà Nẵng), người vừa đặt hàng máy Thermomix cho biết, chị đưa ra quyết định này sau một thời gian dài cân nhắc, và cuộc thi HƯƠNG VỊ VIỆT chính là đòn bẩy. “Qua 2 tháng theo dõi, tìm hiểu các chức năng, vẫn biết Thermomix có những sự vượt trội riêng, nhưng phải đến khi xem các bài dự thi của mọi người, mới cảm giác như được chứng kiến người thật, việc thật. Ngay cả những món ăn tôi nghĩ thôi ra ngoài mua cho nhanh, cho chuẩn mà nhiều bà nội trợ vẫn làm được và tự tin dự thi, như bánh giò hay xôi khúc, thì đúng là Thermomix thực sự xứng đáng để đầu tư”. Chị Mai hy vọng đến cuộc thi lần tới, chị có thể sử dụng máy thành thạo để có thể cùng robot nấu ăn dự thi.

HƯƠNG VỊ VIỆT – TASTE OF VIETNAM lần 1 đã khép lại sau khi lan toả thật nhiều cảm hứng tới những ai yêu mến ẩm thực quê nhà. Hơn cả một cuộc thi, đây là sân chơi gắn kết những người dành nhiều tình cảm cho các món đặc sản của Việt Nam ở khắp nơi trên thế giới, đồng thời cũng là người yêu thích sự đột phá về công nghệ trong nhà bếp của thế kỷ 21.

HÀNH TRÌNH TRẢI NGHIỆM KẾT HỢP MÓN ĂN VỚI CÔNG NGHỆ THỜI 4.0

Written by Nguyen Hien on . Posted in Về Thermomix. Không có bình luận ở HÀNH TRÌNH TRẢI NGHIỆM KẾT HỢP MÓN ĂN VỚI CÔNG NGHỆ THỜI 4.0

“Các cụ vẫn nói món xôi xéo kỳ công, mất nhiều thời gian, đòi hỏi sự khéo léo trong mọi công đoạn, đúng chuẩn món truyền thống. Nhưng Thermomix đã đưa món xôi này thành điều gì đó đơn giản, logic, chỉ cần làm đúng từng bước là xong và hiếm khi nào có thể sai sót. Tôi nghĩ, đó chính là công nghệ trong cuộc sống” – một người dùng chia sẻ sau khi học nấu món truyền thống của Việt Nam bằng robot Themromix.

Nhiều khách hàng khi mua Thermomix vẫn nghĩ cỗ máy đến từ nước Đức hợp với các món thuộc ẩm thực phương Tây. Nhưng độ thông minh của siêu trợ lý đầu bếp đã đem đến cho người yêu thích món ăn Việt những trải nghiệm tuyệt vời mà chưa một thiết bị nhà bếp nào có thể đem đến.

Vốn là “dân Tây” đi du học từ hồi còn trẻ và khá quen với các món mỳ Ý, pizza, chị Thuỷ (quận Đống Đa, Hà Nội) sắm Thermomix với mục đích ban đầu là nấu được nhiều các món ăn mà chị từng yêu thích khi còn ở nước ngoài. Có Thermomix về dinh, các loại súp, sốt, những món như chân giò hầm kiểu Đức hay beefsteak làm theo kiểu Sous-vide xuất hiện nhiều hơn trong thực đơn gia đình.

Tuy nhiên, chồng chị Thuỷ lại là người yêu thích các món ăn truyền thống Việt Nam, với mâm cơm kiểu thuần Việt 3 món một canh. Chiều chồng, chị Thuỷ thử dùng Thermomix để xào rau muống và hiệu quả đến không ngờ, thậm chí xuất sắc hơn cả khi nấu bằng bếp thông thường. “Rau muống xào tỏi là món quốc dân ngày hè, nhưng tôi thấy không phải dễ để cọng rau giữ được màu xanh tươi bắt mắt, độ giòn, mềm vừa phải. Vậy mà nhờ có Thermomix, món rau muống xào của tôi y như ở ngoài nhà hàng vậy, từng cọng mượt mà, màu xanh tươi, không bị ngả thâm… Tôi nghĩ đó là do sự kết hợp hoàn hảo giữa yếu tố thời gian, nhiệt độ và tốc độ xoay – xào, điều mà thú thật là tôi đứng bếp bao năm cũng khó nắm bắt, kết hợp được chúng một cách thành thạo, vì thường làm rất cảm tính, còn Thermomix có những thước đo rõ ràng, đúng chuẩn công nghệ thời hiện đại, không sai lấy một ly”.

Nhờ món rau muống xào tỏi, chị Thuỷ nhận ra robot Thermomix “nhập gia tuỳ tục” thậm chí còn xuất sắc hơn cả người thật. Từ đó, chị mạnh dạn nhờ máy nấu thêm nhiều món Việt, và đỉnh cao mà món giò thủ chay mà chị chế biến theo công thức tù Modern Cook trong dịp Tết vừa qua. “Nói thật mình không hảo món chả, giò ngày Tết, nhưng vô tình nhìn thấy công thức giò thủ chay nên thử làm luôn, nào ngờ thành công ngoài mong đợi”.

Nhờ Thermomix, chị Thuỷ có những trải nghiệm mới với các món Việt Nam, từ món đơn giản thường ngày đến những món cầu kỳ hơn mà trước kia, chị còn không hứng thú ăn chứ đừng nói đến chuyện vào bếp nấu. Với chị Thuỷ cũng như với gia đình, nấu món Việt cùng Thermomix là một hành trình từ nghi ngờ, tò mò, thử nghiệm đến tìm thấy sự hứng khởi với ẩm thực quê hương. Đây cũng là hành trình đưa những điều rất truyền thống gắn kết với công nghệ 4.0

Thermomix, với công nghệ hiện đại, giúp nấu những món truyền thống theo những bước logic, đơn giản và hiệu quả nhất, tiết kiệm thời gian và hoàn toàn không mất nhiều công thức.

Ngược lại, gia đình chị Mai Hoa (Đà Nẵng) lại mua Thermomix vì đã được tận mắt chứng kiến sự thông minh vượt trội của cỗ máy. Trong những ngày xã hội phải cách ly hoặc có nhiều hạn chế vì chống dịch, chị quyết định đầu tư một khoản tiền không nhỏ để rước “nàng Ther” về căn bếp, vì muốn có “siêu đầu bếp” giúp đỡ trong những ngày phải hoàn toàn nấu ăn tại gia.
“Cả nhà tôi lớn bé đều mê món Việt, từ xôi xéo đến bún thang, từ bánh giò đến cháo sườn. Toàn là những món dễ kiếm, cũng đã có quán quen, nhưng dịch ập đến, tự nhiên cả nhà đi ra đi vào thấy bồn chồn trong người, hoá ra là vì không được ăn những món yêu thích”.

Tính ra gia đình chị Hoa toàn mê các món đặc sản, món truyền thống của Việt Nam. Vốn hay nấu ăn nên chị bỏ qua các món đơn giản, nghiên cứu Thermomix để “vào cuộc” với những món truyền thống mà chị hiếm khi làm, vì đa phần vẫn nghĩ ngoài hàng làm ngon hơn nhiều. Món đầu tiên mà chị làm là xôi xéo.

Làm đúng theo hướng dẫn, chỉ sau 1 giờ, xôi xéo vàng óng, mỡ hành thơm lừng đã lên mâm. “Ngoại trừ phần ngâm đỗ thì như nhau, thời gian Thermomix nấu xôi xéo nhanh gấp 2 so với kiểu nấu thủ công mà có lần tôi từng làm thử, nhưng sau đó lích kích quá không làm nữa”. Tụi trẻ nhà chị càng vui vì “xôi tha hồ nhiều hành như ý muốn, không phải xin thêm như ăn ngoài hàng”, còn chồng chị cũng mừng ra mặt gì “không bị vợ nhờ bóc hành đến chảy nước mắt”. Tất cả các công đoạn như đồ xôi, đồ đỗ, xay đỗ, bóc vỏ hành hay phi hành đều được Thermomix xử lý dựa trên công nghệ tân tiến nhất, để cho ra đời những món ăn chuẩn hương vị và khẩu cảm. “Các cụ vẫn nói món xôi xéo kỳ công, mất nhiều thời gian, đòi hỏi sự khéo léo trong mọi công đoạn, đúng chuẩn món truyền thống. Nhưng Thermomix đã đưa món xôi này thành điều gì đó đơn giản, logic, chỉ cần làm đúng từng bước là xong và hiếm khi nào có thể sai sót/ Tôi nghĩ, đó chính là công nghệ trong cuộc sống”.

“Đó là một cảm giác sung sướng thực sự, khi nghĩ đến việc từ nay có thể nấu những món mình yêu thích ở nhà, vừa tiết kiệm, vừa vệ sinh và quan trọng là ngon không kém ngoài hàng. Thực ra đúng là những món truyền thống kiểu xôi, bún… của Việt Nam không dễ để nấu ngon như các hàng quán, nhưng Thermomix đã đem đến một giải pháp thực sự đột phá. Chế độ nấu chậm giúp hầm xương làm nước dùng trong veo và chất lượng, chứ hầm kiểu thông thường hớt bọt thôi cũng mệt. Khi nấu bánh đúc thì công nghệ xoay, đảo khuấy của Thermomix đã làm hết công đoạn khó nhất” – chị Hoa nhận định về những yếu tố công nghệ được áp dụng trong nấu ăn.

Nhờ có Thermomix, trong suốt mùa dịch, gia đình chị Hoa vẫn có đủ các món ngon đổi bữa. Khi cuộc sống đã trở lại với nhịp bình thường, gia đình chị vẫn giữ thói quen ăn ở nhà thay vì ra ngoài. “Tôi nghĩ đó là một sự thay đổi lành mạnh, tốt cho sức khoẻ và vẫn đáp ứng được niềm đam mê ẩm thực của cả gia đình” – chị chia sẻ.

Cũng giống như trong gia đình chị Hoa hoặc chị Thuỷ, Thermomix đã và đang hoạt động tích cực trong các căn bếp khác tại Việt Nam.

Đến từ nước Đức, mang theo những công nghệ vượt trội của phương Tây, Thermomix đã bước vào gian bếp Việt với những giải pháp nấu ăn dành riêng cho nghệ thuật ẩm thực Việt. Một trong số đó là giúp việc chế biến những món ăn quê hương trên dải đất hình chữ S trở nên dễ dàng, hiệu quả hơn nhờ công nghệ tân tiến, qua đó, góp phần nối dài và lan tỏa tình yêu với ẩm thực Việt Nam đến khắp mọi miền và trên cả thế giới.

Gợi niềm cảm hứng nấu ăn của trẻ với Thermomix cùng 3 bước giúp bé “vượt lười”, chăm chỉ vào bếp

Written by Nguyen Hien on . Posted in Về Thermomix, Trải nghiệm khách hàng. Không có bình luận ở Gợi niềm cảm hứng nấu ăn của trẻ với Thermomix cùng 3 bước giúp bé “vượt lười”, chăm chỉ vào bếp

Không phải ngay lập tức mà mẹ có thể khiến bé yêu thích robot nấu ăn Thermomix, hay có ngay đam mê vào bếp. Tuy nhiên, thử làm theo những bước sau, mẹ sẽ thấy có những hiệu quả bất ngờ.

Nấu ăn là một kỹ năng cần thiết trong cuộc sống hiện đại mà mọi gia đình nên trang bị cho con trẻ. Với sự phát triển của công nghệ – robot nấu ăn Thermomix, việc bếp núc giờ đây trở nên thú vị, an toàn, là một thế giới có vô vàn những điều kỳ diệu để khám phá.

Hãy cùng bé làm quen với Thermomix theo từng bước một.

Tuy nhiên, điểm cốt lõi là làm sao để các bé vượt lười, mở ra cánh cổng đến với thế giới này và tìm thấy nguồn cảm hứng để tự nấu ăn cũng không phải là điều dễ dàng. Điều này, cần có sự trợ giúp của bố mẹ. Hãy bỏ qua suy nghĩ “có robot làm đến 90% việc rồi, con tự tìm hiểu 5% còn lại đi” hay “đó, có máy rồi, con thích nấu gì cũng được”. Điều này, vô hình chung có thể khiến con trở nên quá phụ thuộc vào máy móc, mang tâm lý coi Thermomix là “robot giúp việc” thay vì là “trợ lý nhà bếp”. Đồng thời, nếu không có sự hướng dẫn của phụ huynh, bé dễ bị “bơi” trong hàng nghìn các công thức nấu ăn trên các hệ sinh thái của Thermomix, dẫn đến tâm lý ngộp khi có quá nhiều lựa chọn, cuối cùng, đâm ra không biết bắt đầu từ đâu.

Để con có một mùa hè thú vị với Thermomix, gia đình cần đồng hành cùng con trong quá trình khám phá máy, để biến điều này thành hành trình của sự gợi mở, thực sự tạo nên niềm hứng khởi, thay vì chỉ là buổi học công nghệ thông thường.

Dạy con nấu những món đơn giản

Hãy để bé khám phá Thermomix với những món ăn đơn giản nhất nhưng đưa cơm trong ngày hè oi bức, để bé thấy ngay hiệu quả các món ăn mình nấu.

Như mọi bài học khác, nấu ăn với Thermomix cũng cần bắt đầu từ những điều đơn giản nhất. Hãy dạy con những cơ bản nhất, và cũng là 3 điều kỳ diệu của robot, góp phần quyết định chất lượng các món ăn – thời gian, nhiệt độ và tốc độ.

Sau khi đã nắm rõ một số nguyên tắc “chạm” cũng như các yếu tố quan trọng trong nấu ăn, gia đình hoàn toàn có thể tự để con thao tác với các món như rau muống luộc, rau củ hấp sắc màu, rồi các món đòi hỏi nhiều thao tác hơn một chút như canh rau cải cá thác lác, nộm rau muống vừng lạc… Thậm chí, sau đó, bạn có thể hướng dẫn trẻ thực hiện nấu tầng, vừa có món rau, thêm phần thịt hấp, vừa dễ ăn, vừa nhanh gọn.

Đây đều là những món ăn đơn giản, dinh dưỡng và đặc biệt rất đưa cơm trong mùa hè nhiều nắng nóng. Thao tác ban đầu dễ thực hiện nhưng cho hiệu quả cao, lại là những món cả nhà thích, sẽ đem đến cho con nhiều hào hứng, động lực để tiếp tục khám phá Thermomix.

Cho con nấu những thứ mình thích

Hãy cho bé thoả sức sáng tạo với các công thức kem trên hệ thống công thức món ăn của Thermomix.

Cũng như người lớn, trẻ luôn thích nấu những món mình thích. Cũng đừng quá khắt khe với con trẻ trong vấn đề này, dù có thể bạn đang muốn con duy trì một chế độ ăn dinh dưỡng.

Mẹ và con có thể cùng nhau chọn ra những món con thích, trên cơ sở tư vấn dinh dưỡng từ mẹ. Cả tháng hè dài, cho bé tự làm kem hay nấu mỳ Ý cho chính mình cũng là những phần thưởng xứng đáng cho trẻ trong ngày hè.

Hơn nữa, các công thức trên Modern Cook hay Cookidoo đều đã được tối ưu hoá với sức khỏe của người dùng, cộng thêm việc tự chế biến ở nhà, nên mẹ hoàn toàn có thể yên tâm để bé đến với sở thích ăn uống của mình.

Ra đề tài thử thách cho con trẻ

Hãy ra những đề bài khó hơn cho trẻ tự làm quen với nhiều chức năng của Thermomix.

Để trẻ không chán Thermomix, gia đình cần cho trẻ động lực cùng một vài thử thách, kèm với đó là những phần thưởng cho sự nỗ lực trong việc nấu nướng.

Đơn giản nhất, hãy cho trẻ những bài toán khó hơn ngoài các món đơn giản hay những món trẻ thích. Ví dụ, hãy cho trẻ biết bạn rất cần sự giúp đỡ của trẻ trong việc xây dựng một thực đơn hấp dẫn, dinh dưỡng, cung cấp một lượng calo vừa đủ, trong một khoản ngân sách chẳng hạn.

Lúc này, bé sẽ phải tìm hiểu thêm về hàm lượng dinh dưỡng có trong từng công thức món ăn, học thêm về cách kết hợp các món trong một bữa ăn sao cho hợp lý, đặc biệt là khi dùng Thermomix. Các công thức đi kèm với Thermomix luôn ghi rõ các chỉ số như năng lượng, độ đạm, carbs hay độ béo, qua đó giúp bé giải phần đề này dễ dàng hơn.

Ngoài ra, đề toán này sẽ bước đầu dạy trẻ cách dùng tiền cũng như quản lý ngân sách trong nhà bếp. Trẻ sẽ dần nhận thức được giá trị của mỗi một loại nguyên liệu, một bữa ăn cũng như hiểu được 1 bữa ăn mẹ nấu không đơn giản chỉ là “dọn sẵn lên bàn”. Tất cả đều là công sức, tâm huyết của người cha, người mẹ với mong muốn con mình luôn có được bữa ăn tốt nhất trong khả năng kinh tế của gia đình.

Không chỉ vậy, mẹ có thể nhờ con chế biến những món sinh tố dinh dưỡng từ trái cây mùa hè, các món sữa hạt “giúp mẹ thêm khỏe đẹp”, làm thanh dinh dưỡng cho bố mang đi làm “để tăng cường sức khoẻ những khi bận rộn, mệt mỏi” hay “nấu cháo bổ dưỡng cho bà”, cùng nhiều những món ăn khác với những mục đích khác nhau giúp bé có thêm nhiều niềm vui và trải nghiệm với Thermomix. Đừng quên dành cho bé những lời khen, và nếu có thể, cả những món quà nho nhỏ như sách truyện, xem phim… khi bé nấu được những món ăn xuất sắc cùng Thermomix.

Tuy nhiên, nếu còn bối rối chưa biết bắt đầu từ đâu, mẹ và bé hoàn toàn có thể cùng bé tham gia lớp học nấu ăn miễn phí cùng Thermomix, được tổ chức theo cả hình thức tại chỗ và trực tuyến.

Tham khảo thông tin cụ thể về lớp học tại đây. 

WORKSHOP HƯỚNG DẪN LÀM 5 LOẠI SUKEM MÁT LẠNH MÙA HÈ

Written by Nguyen Hien on . Posted in Trải nghiệm khách hàng. Không có bình luận ở WORKSHOP HƯỚNG DẪN LÀM 5 LOẠI SUKEM MÁT LẠNH MÙA HÈ

WORKSHOP HƯỚNG DẪN LÀM 5 LOẠI SUKEM MÁT LẠNH MÙA HÈ đã kết thúc thành công chủ nhật ngày 8/5/2022 tại Trung tâm trải nghiệm của Thermomix Vietnam.

Những nụ cười trẻ thơ, những hình thù trang trí sukem xinh xắn ngỗ nghĩnh cùng những lời nhắn gửi yêu thương các bé tự tay viết tặng mẹ là một trải nghiệm xúc động và ký ức đẹp sẽ theo mẹ và bé đi suốt hành trình tiếp theo của cuộc đời.

Thermomix Vietnam rất vui vì đã góp phần chắp cánh ước mơ và gieo những ký ức đẹp tới các cặp Mẹ và Bé tại Sự kiện.

Hãy cùng Thermomix Vietnam ngắm nhìn những bức hình ghi lại các khoảnh khắc đáng yêu của các Mẹ và Bé tại Sự kiện, và cùng chờ đón những lớp học hấp dẫn tiếp theo của Thermomix Vietnam trong mùa Hè năm nay nhé !

Sống với đam mê – Chef Nguyễn Văn Khu

Written by Nguyen Hien on . Posted in Trải nghiệm khách hàng. Không có bình luận ở Sống với đam mê – Chef Nguyễn Văn Khu

Đã từ lâu Chef Nguyễn Văn Khu luôn tâm niệm “Theo đuổi đam mê không sai, nhưng mọi thứ chỉ có giá trị nếu như nó tạo ra giá trị”. Ngay từ lần đầu tiên “kết duyên“ cùng chiếc máy nấu ăn #Thermomix, Chef Khu đã cảm nhận được sự lan tỏa của công nghệ 4.0 trong nhà bếp.  

Nếu như trước đây khi nhắc đến nghề đầu bếp thì người ta cứ nghĩ ngay đến việc suốt ngày bó buộc trong một góc, làm bạn với bếp lửa, nồi niêu, gia vị. Cơ thể toàn mùi đồ ăn không thơm mùi nước hoa với quần là áo lượt như những ngành nghề khác. Bên cạnh đó công việc đầu bếp luôn luôn gặp phải một số vấn đề: bị bỏng dầu, bỏng lửa, bị thương do dao kéo. Ngoài ra nghề bếp luôn đứng để làm việc chứ ít khi được ngồi như những người làm văn phòng.  

Còn với Chef Khu, vất vả như vậy, khó khăn thế đấy nhưng một khi đã yêu nó thì không thể bỏ nó được. Càng làm càng đam mê, luôn tìm tòi học hỏi cập nhật các công nghệ mới nhất để ứng dụng vào nghề để giảm thiểu những khó khăn hay rủi ro mà do nghề mang lại. Bạn có thể bắt gặp hình ảnh của Anh ở mọi nơi với chiếc tạp dề mầu xanh lá quen thuộc – mầu của Thermomix. Dù đứng ở vai trò gì, sự kiện lớn hay nhỏ thì Thermomix luôn là người bạn đồng hành đáng tin cậy bởi nó giúp anh truyền cảm hứng tới những người yêu ẩm thực.  

Trước bao thử thách, còn gì hạnh phúc hơn khi được tiếp thêm động lực bằng những thiết bị thông minh như Thermomix. Để rồi nhiệt huyết vẫn cứ cháy mãi trong trái tim đam mê, đôi tay cần mẫn, khối óc tinh tế, đóng góp cho nền ẩm thực nước nhà. Thermomix cho đi là còn mãi…  

(Chef.Nguyễn Văn Khu tại lớp học nấu ăn “Bánh mì hoa cúc”.)

(Hình ảnh trong series #CookingwithCanada của đầu bếp Nguyễn Văn Khu tại Trung tâm trải nghiệm Thermomix.)

(Chef Nguyễn Văn Khu bên cạnh siêu phẩm máy nấu ăn thông minh TM6.)

Trải nghiệm Ẩm thực Hiện đại – Ngân hàng Thế Giới, chi nhánh Hà Nội

Written by Nguyen Hien on . Posted in Sự kiện. Không có bình luận ở Trải nghiệm Ẩm thực Hiện đại – Ngân hàng Thế Giới, chi nhánh Hà Nội

Thermomix Vietnam ghé qua phòng ăn của các Bạn World Bank vào một ngày đẹp trời nắng nhẹ. Chia sẻ cùng các Bạn nơi đây những ước mong, khát khao về một bữa cơm gia đình đủ DINH DƯỠNG, GỌN NHẸ và TIẾT KIỆM. Những điều tưởng chừng như bình dị ấy lại rất khó khi quỹ thời gian một ngày không đủ, khi còn nhiều mối lo toan khác đôi lúc làm cho bữa cơm dần mất đi sự ấm áp vốn có. Hơn 1,5 h đồng hồ chia sẻ, hàng trăm câu hỏi được đặt ra, một vài món ăn được nấu trên máy Thermomix TM5 và phục vụ nóng sốt ngay tại chỗ… bấy nhiêu thôi cũng chúng tôi xích lại gần nhau hơn. 

(Thermomix Vietnam ghé qua phòng ăn của các Bạn World Bank.)

Thermomix không chỉ là căn bếp thu nhỏ mà là người Bạn đồng hành, là người kết nối giữa các thành viên trong căn bếp, giúp nâng cao giá trị cuộc sống gia đình lên một tầm cao mới.

#Thermomix #GoodfoodGoodlife 

 

Thảnh thơi tuổi già với sự trợ giúp của Thermomix

Written by Thermomix on . Posted in Trải nghiệm khách hàng. Không có bình luận ở Thảnh thơi tuổi già với sự trợ giúp của Thermomix

Bạn có biết người già cần một cuộc sống thảnh thơi thực sự sau những năm tháng dài lo toan cuộc sống. Và thời gian thì không chờ đợi, mỗi một ngày trôi qua là những khoảnh khắc quý giá với họ và chúng ta trân trọng điều đó. 

Còn gì tuyệt vời hơn khi một thiết bị bếp thông minh như Thermomix lại chính là người bạn đồng hành cùng họ. Tặng họ những phút giây thư giãn và cả những món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. 

Mời các bạn lắng nghe chia sẻ của Cô Nguyễn Minh Nguyệt (67 tuổi) là một kiến trúc sư đã về hưu và là một thành viên trong Cộng đồng Thermomix chính thức tại Việt Nam.

Đàn bà vào bếp yêu chồng, đàn ông vào bếp gia đình ấm êm

Written by Thermomix on . Posted in Trải nghiệm khách hàng. Không có bình luận ở Đàn bà vào bếp yêu chồng, đàn ông vào bếp gia đình ấm êm

Phụ nữ ngoài việc chết mê chết mệt khi thấy cánh mày râu lịch lãm trong những bộ vest thì họ còn thu hút hơn bao giờ hết thì thấy đàn ông vào bếp.

Sự cuốn hút của người đàn ông tỏa ra khi anh ấy chăm chút cho món ăn, những cái cau mày khi món ăn dở, những cái gật đầu đắc chí khi món ăn hài lòng mình. Thật quyến rũ biết bao. Và cũng chính vì thế phụ nữ sẽ cảm thấy an toàn khi được ở bên bạn.

Và đó cũng chính là câu chuyện của cặp vợ chồng trẻ dưới đây. Người vợ cảm thấy vô cùng hạnh phúc vì công việc bếp núc được chia sẻ một phần. Với cô không gì tuyệt vời hơn khi cùng nhau vào bếp nấu những món ngon, cùng nhau tận hưởng mọi sắc mầu cuộc sống trong đó Thermomix – máy nấu ăn thông minh chính là cầu nối, là sợi dây gắn kết mọi thứ trong cuộc sống.

Còn Bạn thì sao? Bạn có muốn căn bếp của mình luôn tràn ngập niềm vui và tiếng cười như họ không, hãy cùng xem và cảm nhận nhé!

Thermomix – Trải nghiệm mua hàng chuyên nghiệp

Written by Thermomix on . Posted in Chưa được phân loại. Không có bình luận ở Thermomix – Trải nghiệm mua hàng chuyên nghiệp

“Nếu được hỏi: “Trong tài khoản của bạn được đổ về 40 triệu thì bạn sẽ làm gì đầu tiên?””. Na đương nhiên trả lời là: “”Mua máy Thermomix!”” rồi. Vì mất công dạo lòng vòng tìm hiểu các kiểu mà không dám xuống tay thì quả là đáng tiếc.


Thực ra nhiều khi cái câu “”liều ăn nhiều”” ngẫm cũng đúng lắm luôn. Này nhé, khi SMS ting ting tin nhắn cắt tiền từ tài khoản đi cũng là lúc bạn nhận ngay được email chào mừng vào Cộng đồng Thermomix tại Việt Nam. Tiếp sau đó, đương nhiên là dịch vụ giao máy hướng dẫn sử dụng tại nhà gõ cửa. Bạn sẽ được đội ngũ giao hàng chuyên nghiệp hướng dẫn sử dụng máy, cách gia nhập cộng đồng người sử dụng, cách truy cập hệ sinh thái công thức, chế độ bảo hành chính hãng trong 2 năm,…


Lại nói đến bảo hành. Nói thật, điều Na tâm đắc nhất chính là có được sự bảo hộ trong nước. Nhiều khi mình lỡ tay làm hỏng hay máy có lỗi gì đó thì phút mốt là giải quyết xong chứ ham rẻ hơn để rồi bay vài vòng trái đất quá bằng mua thêm máy mới. Ngoài ra, bất kể lúc nào mình cần trợ giúp thì sẽ có đội phản ứng nhanh hỗ trợ 24/7. Đương nhiên nói vậy thôi chứ Na cũng chẳng thích làm phiền nhiều trừ những lúc rất cần.


Cuối cùng là lớp học nấu ăn. Nghe thì có vẻ lạ tai vì nghe đâu máy có hàng ngàn món thì cần gì phải học. Oh no, nó là quyền lợi mình được hưởng mà. Công thức là một chuyện, lớp học mới là đỉnh cao của chia sẻ các kiểu bí kíp nhà nghề. Túm lại thì, với 42tr200, bạn sẽ có 1 máy full box và một series các dịch vụ giá trị cộng cộng đi kèm mà thời gian thì ngàn lẻ một đêm. Cho nên với Na, đây đúng là một khoản đầu tư sinh lời!”

Thermomix đi muôn nơi

Written by ThermomixAdmin on . Posted in Trải nghiệm khách hàng. Không có bình luận ở Thermomix đi muôn nơi

Sáng thức dậy ở một nơi xa, nơi không có còi xe, không khói bụi, chỉ có tiếng suối reo và tiếng chim rừng,… là niềm mơ ước không chỉ của riêng ai. Một năm với 365 ngày bộn bề cuộc sống, picnic là khoảng thời gian bạn được thả mình vào thiên nhiên, tận hưởng những khoảnh khắc quý giá bên người thân và bạn bè.

Nhưng chỉ cần nghĩ tới chí phí đắt đỏ, quán xá không đảm bảo vệ sinh, hoặc để tiết kiệm yên tâm hơn thì sẽ là một mớ bòng bong các thể loại nguyên liệu dụng cụ nấu lích kích đi theo đã làm cho ước mơ của bạn có dừng chân đôi chút.

Tuy nhiên, sống là không chờ đợi, đôi khi cũng có những phép màu kỳ diệu đến với chúng ta, bằng cách này hay cách khác. Cuộc cách mạng công nghệ 4.0 đã cho ra đời hàng loạt các sản phẩm công nghệ cao hỗ trợ con người mà điển hình là máy nấu ăn THERMOMIX – gọn nhẹ dễ dàng di chuyển, tiết kiệm công sức, kèm theo nó là hàng ngàn công thức trong đó picnic là một phần tất yếu.

Bạn muốn 1 ly Cocktail Saffontini hay Sorbet hoàn hảo, cần 1 đĩa Salad Caesar tràn đầy năng lượng hoặc 1 bát cháo hải sản nấu theo kiểu Xứ Cảng Thơm, các loại sốt BBQ hay đơn giản chỉ là những viên kẹo chip bẩy sắc cầu vồng có tên gọi Gummy Bear,… Tất cả đều có thể khi bạn có THERMOMIX – người bạn đồng hành. Ở đâu đó có nói “Du lịch – ban đầu nó khiến bạn không thốt nên lời và sau đó khiến bạn trở thành một người kể chuyện“. Na tin là với THERMOMIX, BẠN sẽ luôn là người kể những câu chuyện hấp dẫn nhất.

HÃY XÁCH THERMOMIX LÊN VÀ ĐI NHÉ.

 

SERIES CHIA SẺ CỦA CÁC KHÁCH HÀNG ĐÃ SỬ DỤNG THERMOMIX

Written by Tran Kien on . Posted in Trải nghiệm khách hàng. Không có bình luận ở SERIES CHIA SẺ CỦA CÁC KHÁCH HÀNG ĐÃ SỬ DỤNG THERMOMIX

Chị Bích Ngọc – Chuyên viên tài chính

Năm 2019, tình cờ mình biết tới Thermomix sau một lần ghé chơi nhà cô bạn thời đại học, lúc đó nhà cô ấy cũng nhỏ xinh giống nhà mình. Nhưng điều làm mình ngạc nhiên nhất là căn bếp của cô trông rất gọn gàng ngăn nắp. Hơn thế nữa, không hiểu bằng cách nào đó mà chỉ trong một thời gian ngắn cả hội đã được mời bữa trưa vui vẻ với một vài món ăn tuy đơn giản nhưng trông khá bắt mắt. Vốn được biết tới là một người không mấy đảm đang bếp núc mà bỗng dưng lại trở thành con ong chăm thì quả là bất thường. Hiểu được mình nghĩ gì nên cô bạn ngay sau bữa ăn đã kéo mình vào bếp để khoe cô em trợ lý bếp mới. Sau những chia sẻ hết sức ngắn gọn thì hôm sau mình đã phi thẳng tới Trung tâm trải nghiệm nơi sinh ra cô em trợ lý bé bỏng này. Đúng như những gì mình đã được nghe qua, bạn tư vấn viên đã tóm tắt những giá trị và lợi ích mà Thermomix mang lại trong đó mình nhớ nhất giá trị tiết kiệm và tốt cho sức khỏe.

Kể từ đó, căn bếp nhà mình dường như rộn ràng hơn rất nhiều. Không phải vì mình chăm chỉ vào bếp thường xuyên hơn mà là mình đã thành công trong việc chinh phục các thực khách khó tính của gia đình, những người luôn tin rằng mẹ luôn tuyệt vời trên mọi phương diện trừ vào nấu ăn. Mình đã dành một chút thời gian ban đầu để làm quen từ cách sử dụng cho đến cách đọc công thức,… thực sự là dễ hơn mình nghĩ rất nhiều, đúng là công nghệ máy móc sinh ra để hỗ trợ con người. Bữa cơm nhà mình đã có nhiều món ăn đa dạng hơn, hợp với mong muốn của từng người mà lại không mất quá nhiều thời gian, công sức. Hơn thế nữa, khái niệm đồ ăn sẵn đã tự động đánh bay ra khỏi đầu mình từ lúc nào không hay. Và mình chợt nhận ra mình đã là một bà mẹ từ zero thành hero lúc nào không hay.

Xem thêm: Robot nấu ăn Thermomix TM6

Tôi là một người rất yêu thích ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực Việt. Nhưng khi có tuổi thì sức khỏe không cho phép mình đứng nấu lâu trong bếp. Tình cờ biết tới Thermomix qua bạn của cô con gái nên mình đã đăng ký trải nghiệm và bị thuyết phục bởi những ứng dụng và giá trị của nó mang lại. Mình nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng mà vẫn có thời gian đi gặp gỡ giao lưu bạn bè. Đặc biệt từ ngày có Thermomix, cậu con trai út lại chịu khó vào bếp nấu cùng mẹ nên căn bếp lúc nào cũng ríu rít niềm vui. Cảm ơn Thermomix Vietnam đã mang tới cho gia đình mình và nhiều gia đình khác nữa cơ hội được thảnh thơi vui chơi đón Tết năm nay và nhiều năm tiếp theo nữa.

Cô Minh Hiệp – Dược sĩ

Món ăn ở nhà ngon như nhà hàng!

Có lẽ lý do mà mình mua Thermomix sẽ rất khác với nhiều người và cũng rất nhiều người không nghĩ mình sẽ mua một chiếc máy nấu ăn về dùng. Gia đình nhỏ của mình có 3 người đều chung sở thích đi ăn nhà hàng. Chính vì thế, chúng mình đã sở hữu một nhà hàng nhỏ chuyên đồ Hải Phòng. Nhưng đi mãi cũng phải mỏi gối chồn chân. Các nhà hàng lớn nhỏ, thậm chí là nhà hàng của chính mình đều khá ổn. Tuy nhiên, có lúc chúng mình chợt nhận ra một hương vị rất thiếu đó chính là cơm nhà. Biết là thế nhưng mình cũng khá vụng về trong bếp núc nên có đôi chút xa lánh cái gọi là trái tim của ngôi nhà.

Hiểu được tâm ý của vợ nên anh chồng đã dạo quanh phố phường dạo quanh thị trường các thiết bị công nghệ hỗ trợ nhà bếp. Và đương nhiên, Thermomix đã lọt ngay vào mắt xanh của chàng. Chúng mình đã đặt lịch trải nghiệm với yêu cầu cụ thể “trải nghiệm bữa cơm gia đình”. Mình vẫn nhớ như in cảm xúc của buổi trải nghiệm ấy bởi lớp áo khoác phòng thủ, nghi ngờ đã dần bị xóa bỏ khi được tự tay thực hành những món ăn rất đỗi thân quen như sữa hạt, sườn xào chua ngọt, nấu tầng. Cho nên, nếu bây giờ bạn có bắt gặp những bài viết mình chia sẻ về món ngon nhà làm ngon như nhà hàng thì cũng đừng có quá ngạc nhiên vì Thermomix làm cả đấy, còn làm như thế nào thì theo mình các bạn hãy gõ từ tìm kiếm Thermomix rồi đăng ký trải nghiệm giống mình. Bảo đảm nhìn là nghiền, nấu là mê!

Nguyễn Phương Thanh – Chủ nhà hàng Đất Cảng

Có thể bạn quan tâm: Thermomix giá bao nhiêu? Quy trình thanh toán như thế nào?

Nếu bạn nào yêu bếp nghiện nhà như mình thì sẽ bắt gặp mình ở các nhóm hội rất nhiều vì ngay từ hồi lập gia đình, mình đã luôn nung nấu ý nghĩ dành cả thanh xuân để đầu tư công nghệ bếp hỗ trợ cho mình. Chính vì lý do đó nên kiến thức về các sản phẩm bếp thông minh mình tích lũy được kha khá từ mẫu mã, hình thức, công năng và hiệu quả sử dụng mình đều tham khảo không chỉ các trang mạng trong nước mà cả các diễn đàn quốc tế. Tất nhiên, Thermomix cũng không ngoại lệ.

Mặc dù biết tới Thermomix từ hồi còn sinh sống bên Nhật nhưng do mình chưa ổn định nên khi về Việt Nam lập nghiệp và sinh em bé thứ 2, mình mới bắt đầu đào sâu mọi thứ về em máy này. Đúng như mình mong đợi, một thứ gì đó có thể xay được, nấu được, xay nghiền được, nhào trộn bột bánh được,… thì quả là amazing. Sau một hồi cân lên đặt xuống với việc mua ở Việt Nam hay nhờ bạn bè xách về thì mình đã quyết định ủng hộ doanh nghiệp trong nước phát triển. Mà thực ra mình cũng tính rồi, sản phẩm chính hãng, bảo hành chính hãng, chăm sóc cũng chính hãng luôn tại đây thì lo chi xa xôi. Hiện giờ, căn bếp nhỏ trong mơ của mình đã thành hiện thực. Mục tiêu phủ sóng công nghệ nhà bếp để giải phòng sức lao động đã thành công mỹ mãn. Bạn có thể chi hàng chục triệu cho chiếc điện thoại mới, chiếc túi mới nhưng lại đắn đo trước một thiết bị mang lại sự tự do trong căn bếp thì rất nên nghĩ lại. Hãy như mình nhé. Mua là được!

Chị Thu Hiền – Chuyên viên văn phòng

 

Mình là dân làm bánh chuyên nghiệp với trên 5 năm kinh nghiệm cho nên việc đầu tư các thiết bị máy móc là điều đương nhiên vì nó phục vụ công cuộc kiếm tiền của mình. Nhưng đấy chỉ là các thiết bị liên quan tới nghề thôi nhé vì mình cũng rất bận nên không có nhiều thời gian quan tâm tới những thế giới không thuộc về mình.

Có một lần lang thang trên mạng xã hội, lướt qua thấy chương trình trải nghiệm máy nấu ăn thông minh Thermomix tại nhà và mình nghĩ: oh hay đấy, ngồi ở nhà mà được trải nghiệm thực tế chả mất gì thì tại sao lại không thử. Ngay lập tức mình đã inbox và đặt lịch trải nghiệm với chủ đề dailly cooking. Thời điểm đó cũng sát Tết nên mình đã order thêm món canh măng nấu sườn. Với mọi người thì món đấy dễ nhưng với mình một người giỏi bánh nhưng mù tịt về cơm canh hàng ngày thì lại rất ra gì… Ôi mẹ ơi nó nấu ngon và rất nhàn nhã. Chỉ với vài thao tác ban đầu sơ chế và bỏ vào máy theo trình tự rồi khởi động là máy sẽ nấu cho mình, trong thời gian máy nấu thì mình có thể rảnh tay đi làm việc khác. Sau buổi trải nghiệm đó mình đã hiểu ra cơ chế tính năng hoạt động của nó. Một trong những lý do nó nấu ăn khá ngon là do nó kiểm soát nhiệt tốt, mọi thứ đều được nấu vừa chín tới. Mâm cỗ ngày Tết của mình đây rồi, bữa cơm hàng ngày của mình cũng chính từ đây mà ra.

Tuy nhiên thì do giá thành cũng khá cao nên mình cần có sự cân nhắc kỹ lưỡng. Với mình, nếu chi tiêu để tốt cho sức khỏe, tiết kiệm thời gian không gian, thêm tay thêm chân thì mình cũng sẽ phấn đấu tích cóp để đạt được mục tiêu. Trong cuộc sống, nếu bạn đặt ra được những mục tiêu cần phải làm cần phải phấn đấu thì sẽ có động lực hơn rất nhiều. Mục tiêu của mình là sở hữu Thermomix trong 6 tháng tới và mình đã làm được. Tết 2021, cái Tết “Ấm no” đầu tiên của mình, cái Tết đậm chất “Tinh Hoa Phụ Nữ Việt” đã gõ cửa. Chào 2021 với những đích xa hơn, lớn hơn. Bởi có Thermomix sẽ là có tất cả mình tin là như thế!

Chị Minh Thúy – Chủ tiệm bánh Lọ Mọ Cake

Đánh giá máy nấu ăn Thermomix có tốt không?

Mình là thế hệ trẻ 9x, có điều kiện tiếp xúc với công nghệ từ rất sớm và mình hiểu sâu sắc những giá trị mà công nghệ mang lại. Đó là lý do vì sao mình chọn lĩnh vực kinh doanh các thiết bị nhà bếp thông minh. Khách hàng khi đến với mình sẽ luôn được cập nhật những dòng máy mới nhất hiện đại nhất. Năm 2020, sau 3 năm Thermomix về tới Việt Nam, mình đã dành thời gian tìm hiểu câu chuyện về nó và về mọi thứ xung quanh. Và để hiểu kỹ hơn mình đã trở thành khách hàng của Thermomix vì mình hiểu nếu bạn muốn lan tỏa giá trị thì đầu tiên bạn phải sủ dụng nó. Hiểu nó thì sự chia sẻ của bạn mới có tính thuyết phục.

Sau 1 tuần đầu sử dụng, mình ngay lập tức đã liên hệ để trở thành cộng tác viên bán hàng bởi nó thưc sự là một trong những thiết bị đáng để mình tự tin bán hàng nhất. Một thiết bị rõ ràng nguồn gốc xuất xứ, có chính sách bán hàng và bảo hành cụ thể, có cộng đồng người sử dụng, có đội ngũ chăm sóc và đặc biệt hơn nữa có chuyên gia hỗ trợ đồng hành cùng mình trong quá trình bán hàng. Hàng ngày, chúng mình trao đổi công việc, cùng trao đổi các câu chuyện khách hàng để tìm cách đưa giải pháp tốt nhất cho họ. Thực sự, mỗi một sản phẩm khi đươc mình bán thành công nó chỉ không có ý nghĩa về mặt tăng thêm thu nhập mà nó còn cho mình cảm giác hạnh phúc vì đã tư vấn, đã mang lại cho người thân, bạn bè, người quen những giá trị không đo đếm được – đó chính là sức khỏe và thời gian.

Chị Thu Hương – Kinh doanh tự do

 

Làm thế nào để thay đổi thói quen ăn đồ chiên rán? Đó là bài toán mà mình thấy rất khó giải với các thành viên trong gia đình. Hàng ngày, báo đài đưa không biết bao nhiêu thông tin về tỉ lệ mắc bệnh hiểm nghèo càng ngày càng cao nhất là độ tuổi khi còn trẻ mắc khá nhiều. Bệnh đúng từ miệng mà ra, các cụ nói không sai bao giờ. Ngay như bản thân mình cũng đã phải học cách thay đổi trước. Giảm dần nấu các món chiên rán, tăng cường món luộc hấp nhiều hơn. Tuy nhiên, bấy nhiêu đó vẫn chưa đủ, các món hấp tuy đơn giản nhưng cũng cần phải ngon và đảm bảo dưỡng chất.

Và mình đã tìm đến Thermomix như một giải pháp. Hàng ngày, mình truy cập vào Hệ sinh thái công thức, tìm kiếm các món hấp, món nấu tầng tiện lợi và một số các loại sốt chấm/sốt hấp,… Tồi chúng mình cùng bàn bạc xem ngày mai sẽ nấu món gì, thử món gì. Các thành viên trong nhà rất hào hứng vì mỗi người sẽ dành thời gian rảnh của mình để vào bếp trải nghiệm công nghệ nấu mới theo sự hướng dẫn rất chi tiết tỉ mỉ. Tự tay mọi người làm được thành công món ăn nên ai cũng thấy ngon thấy thích và mình không phải thuyết phục gì thêm nhiều. Dần dần, bữa cơm hàng ngày của gia đình mình đã có nhiều màu xanh tươi mới, nhiều món ăn “nấu đơn giản những yêu chân thành”. Mình cũng cảm thấy yên tâm hơn, không còn bị ám ảnh nỗi lo bệnh tật. Cảm ơn Thermomix! Cảm ơn cuộc sống với rất nhiều điều kỳ diệu!

Chị Thu Trang – Nội trợ

 

Mình là thế hệ đầu 8x nên có thể nói đã có rất nhiều trải nghiệm trong cuộc sống và mình cũng là người có tính dịch chuyển rất cao. Tuy nhiên, cho dù có dừng chân ở bất kỳ nơi đâu ngắn hạn hay dài hạn mình cũng đều có xu hướng tự nấu ăn tại nhà. Có rất nhiều lý do để mình duy trì nó và phần lớn đều xuất phát từ việc đảm bảo sức khỏe. Mình cũng không phải là người quá đam mê bộ môn nấu ăn nhưng mình lại tìm thấy được sự an yên khi tự tay vào bếp.

Năm 2020, khi mình trở về nước với dự án dành cho người cao tuổi với rất nhiều giải pháp và tình cờ bắt gặp giải pháp từ 1 bài viết trên page Thermomix Vietnam với slogan “Healthy cooking starts from home cooking”. Woh, thật tuyệt! Nó là thứ mình đang cần cho mình và cho bộ giải pháp trong tương lai. Một chiếc máy nấu ăn với hệ sinh thái hướng người dùng tới lối sống lành mạnh như nấu ăn ở nhà, bảo vệ môi trường, tiết kiệm mua sắm, kiểm soát dinh dưỡng,… Vậy thì còn chần chừ gì mà không sở hữu nó ngay? Vậy đó, tính tới thời điểm này mình đã đồng hành rong ruổi cùng Thermomix được hơn 3 tháng, thời gian chưa đủ dài nhưng cũng đủ để cho mình những cảm nhận tốt đẹp về một sự đầu tư bền vững – đó chính là đầu tư cho sức khỏe có phải vậy không.

Chị Lệ Quyên – Phụ trách dự án Phi chính phủ về Người cao tuổi ở Việt Nam
  • 1
  • 2

Site-map

Modern Cook® © 2020. All rights reserved.